• Minestra affumicata
    Minestra affumicata
    Ingredienti: 200 gr. di Ritagli Di Salmone Affumicato; 100 gr. di Porro; 50 gr. di Sedano; 200 gr. di Patate; 10 cl. di Vin ...
    Prepara
  • Spaghetti di scoglio
    Spaghetti di scoglio
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 800 gr. di Polipo; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 2 Spicchi di Aglio; Peperoncino ...
    Prepara
  • Riso alla genovese
    Riso alla genovese
    Ingredienti: Aglio; Cipolla; Pancetta; 30 gr. di Midollo Di Bue; 400 gr. di Riso; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 150 cl. di ...
    Prepara
  • Orecchiette alla lucana
    Orecchiette alla lucana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 300 gr. di Carne Di Vitello Macinata; 500 gr. di Pomodori Maturi Sodi; 1 Cip ...
    Prepara
  • Ravioli di castagne
    Ravioli di castagne
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di castagne; 250 gr. di Farina Bianca Tipo 00; 6 Uova; 800 gr. di castagne; 6 Cucchiai di For ...
    Prepara
  • Gnocchi di patate
    Gnocchi di patate
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Farinose; 250 gr. di Farina; Sale; Noce Moscata (facoltativo) ...
    Prepara
  • Pasta ai funghi
    Pasta ai funghi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Paglia E Fieno; 300 gr. di Funghi Coltivati; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 100 gr. di Pann ...
    Prepara
  • Minestrone sardo
    Minestrone sardo
    Ingredienti: 1500 gr. di Verdura Di Stagione; 200 gr. di Malloreddus; Finocchio Selvatico; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; P ...
    Prepara
  • Risotto all’origano
    Risotto all’origano
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 25 cl. di Brodo Ristretto; 20 gr. di Mascarpone; 25 gr. di B ...
    Prepara
  • Crema di riso all’uovo
    Crema di riso all’uovo
    Ingredienti: 250 gr. di Acqua Bollita Leggermente Salata; 5 Cucchiai di Crema Di Riso Precotta; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; 1 ...
    Prepara
  • Soufflé di tagliatelle
    Soufflé di tagliatelle
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Lessate Avanzate; 100 gr. di Burro; 200 gr. di Ricotta; 2 Uova; 200 gr. di P ...
    Prepara
  • Palline di besciamella
    Palline di besciamella
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 80 gr. di Burro; 25 cl. di Latte; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Uova; Brodo ...
    Prepara

Ci sono 4130 Ricette di Primi piatti