• Jota
    Jota
    Ingredienti: 1 Cipolla; 2 Carote; 4 Coste di Sedano; 1 Porro; 50 gr. di Lardo Tritato; 150 cl. di Acqua Calda; Sale; Pepe; ...
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  • Bavette alla fornaia
    Bavette alla fornaia
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Bavette; 300 gr. di Noci (pesate Con Il Guscio); Alcune Foglie di Basilico Fresco; Brodo Ve ...
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  • Conchiglie all’isolana
    Conchiglie all’isolana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Formato Conchiglie; 400 gr. di Tonno Fresco; 400 gr. di Pomodori Pelati; 2 Spicchi di Aglio; 1 ...
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  • Fusilli alla rucola
    Fusilli alla rucola
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 200 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Fresco; 1 Mazzetto di Insa ...
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  • Licurdia - variante 2
    Licurdia - variante 2
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolle Novelle; 200 cl. di Brodo Di Carne; 50 gr. di Sugna; Peperoncino Piccante Pestato; 350 gr. d ...
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  • Lasagne imbottite
    Lasagne imbottite
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Lasagne; 500 gr. di Pomodori Da Sugo; 125 gr. di Mozzarella; 200 gr. di Ricotta Romana; 1 ...
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  • Ravioli di magro
    Ravioli di magro
    Ingredienti: Formaggio Grattugiato; 50 gr. di Burro; Ricotta; Alcune Foglie di Salvia Per La Pasta All uovo< ...
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