• Riso del lago
    Riso del lago
    Ingredienti: 4 Cucchiai di Crema Di Riso; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Trota; 1 Patata; 1 Carota; 1 Zucchina; 1 Manciata di ...
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  • Minestra con la zucca
    Minestra con la zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Spaghetti Sottili; 30 gr. di Burro; 100 cl. di Latte; 400 gr. di Zucca; Formaggio Parmigi ...
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  • Acqua cotta - variante 3
    Acqua cotta - variante 3
    Ingredienti: 2 Cipolle; 2 Pomodori; 1 Gambo di Sedano; 4 Uova; Alcune Foglie di Rosmarino; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; ...
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  • Carbonada criolla
    Carbonada criolla
    Ingredienti: 1 Zucca Di 5000 G; 125 gr. di Burro Ammorbidito; 250 gr. di Zucchero; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1000 gr. di M ...
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  • Pasta ai quattro formaggi
    Pasta ai quattro formaggi
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 30 gr. di Formaggio Fontina; 20 gr. di Formaggio Emmenthal; 20 gr. di Formagg ...
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  • Minestrone di zucca
    Minestrone di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca; 2 Cipolle; 2 Mele; 20 gr. di Funghi Secchi; 300 gr. di Cimette Di Cavolfiore; 120 gr. di R ...
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  • Risotto alla melagrana
    Risotto alla melagrana
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1 Cipolla Bianca; Olio D oliva Extra-vergine; 50 gr. di Speck; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco ...
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  • Humus
    Humus
    Ingredienti: 250 gr. di Ceci Messi A Bagno Per Una Notte; 2 cl. di Tahin (pasta Di Grani Di Sesamo); 3 Spicchi di Aglio; 3 Li ...
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  • Bavette arrabbiate
    Bavette arrabbiate
    Ingredienti: 400 gr. di Pomodori Pelati; 300 gr. di Pasta Tipo Bavette; 100 gr. di Jocca; 50 gr. di Pancetta Stesa; 2 Cucchi ...
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  • Tagliolini vegetariani
    Tagliolini vegetariani
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali; 300 gr. di Ricotta Di Pecora; 500 gr. di Broccoletti; 7 P ...
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