• Pasta rustica
    Pasta rustica
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Pasta Tipo Gemmine; 2 Cucchiai di Fagioli Borlotti; 1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Minestra di finocchi
    Minestra di finocchi
    Ingredienti: 4 Pugni di Riso; 2 Patate; 2 Finocchi Teneri; 20 gr. di Burro; Sale; 100 cl. di Acqua; Formaggio Parmigiano; 1 ...
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  • Pappa vellutata
    Pappa vellutata
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Crema Di Riso; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Coniglio; 1 Patata; 1 Carota; 1 Zucchina; 1 Cucchiain ...
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  • Ruote colorate al gratin
    Ruote colorate al gratin
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Ruote; 200 gr. di Olive Verdi Di Spagna; 1 Spicchio di Aglio; 2 Pomodori Maturi; 1 Cucchia ...
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  • Pasta con fave e zucchine
    Pasta con fave e zucchine
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 2 Zucchine Piccole; 2 Cipollotti; 150 gr. di Fave Sgranate; 1 Mazzetto di Basi ...
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  • Gnocchi alla bava
    Gnocchi alla bava
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate A Pasta Gialla; 120 gr. di Farina Bianca; 100 gr. di Farina Di Grano Saraceno; 100 gr. di Fo ...
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  • Minestrone alla genovese
    Minestrone alla genovese
    Ingredienti: 150 gr. di Pasta Tipo Pasta Piccola; 2 Patate; 2 Carote; 2 Pomodori Spellati Senza Semi; 1 Costa di Sedano; 1 ...
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  • Crema di funghi porcini
    Crema di funghi porcini
    Ingredienti: 400 gr. di Funghi Porcini Freschi; 1 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Farina; 25 cl. di Latte; 50 cl. di Brodo Vege ...
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  • Pappardelle di spinaci
    Pappardelle di spinaci
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Bianca; 3 Uova; 500 gr. di Spinaci; 200 gr. di Salsicce; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Gnocchi ai peperoni
    Gnocchi ai peperoni
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 1 Cipolla Grande; 1/2 Dado Vegetale; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Ma ...
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  • Minestra di farro
    Minestra di farro
    Ingredienti: 200 gr. di Farro; 450 gr. di Fagioli In Scatola; 1/2 Cipolla; 1/2 Costa di Sedano; 4 Foglie di Salvia; 10 Foglio ...
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  • Vermicelli alla posillipo
    Vermicelli alla posillipo
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 500 gr. di Cozze; 500 gr. di Vongole; 500 gr. di Gamberi (o Gamberetti); 2 P ...
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