• Pasta e ceci di marika
    Pasta e ceci di marika
    Ingredienti: Ceci; Cipolle; Alcune Foglie di Alloro; Sedano; Olio D oliva Extra-vergine; Peperoncino; Pancetta; Passata Di Pom ...
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  • Tagliolini vegetariani
    Tagliolini vegetariani
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali; 300 gr. di Ricotta Di Pecora; 500 gr. di Broccoletti; 7 P ...
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  • Acqua cotta - variante 3
    Acqua cotta - variante 3
    Ingredienti: 2 Cipolle; 2 Pomodori; 1 Gambo di Sedano; 4 Uova; Alcune Foglie di Rosmarino; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; ...
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  • Crema di funghi porcini
    Crema di funghi porcini
    Ingredienti: 400 gr. di Funghi Porcini Freschi; 1 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Farina; 25 cl. di Latte; 50 cl. di Brodo Vege ...
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  • Pane cotto
    Pane cotto
    Ingredienti: 700 gr. di Pane Casereccio Raffermo; 2 Mestoli di Salsa Di Pomodoro; Formaggio Pecorino Fresco A Scagliette ...
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  • Riso, patate e spinaci
    Riso, patate e spinaci
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 200 gr. di Spinaci; 2 Patate; 1/2 Cipolla; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 100 cl. di Brodo; 2 Cu ...
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  • Insalata di riso e astice
    Insalata di riso e astice
    Ingredienti: 2 Astici; 200 gr. di Punte Di Asparagi; 200 gr. di Riso; 2 Peperoni Arancioni; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco ...
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  • Gnocchi di ricotta
    Gnocchi di ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta Fresca; Olio D oliva Extra-vergine; 2 Uova; Sale; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugia ...
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  • Maccheroni aromatici
    Maccheroni aromatici
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni Rigati; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Insalata Rucol ...
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  • Gnocchi alla romana
    Gnocchi alla romana
    Ingredienti: 200 gr. di Semolino Di Grana Fine; 30 gr. di Amido Di Mais; 100 cl. di Latte; 2 Tuorli D uovo; Sale; Pepe; Noce ...
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  • Minestra con la zucca
    Minestra con la zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Spaghetti Sottili; 30 gr. di Burro; 100 cl. di Latte; 400 gr. di Zucca; Formaggio Parmigi ...
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  • Crema verde
    Crema verde
    Ingredienti: 250 gr. di Crescione; 3 Patate; 2 Porri; 100 cl. di Brodo Vegetale; 1 Bicchiere di Panna; 30 gr. di Burro; 1 P ...
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  • Rigatoni in verde
    Rigatoni in verde
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 130 gr. di Insalata Rucola; 150 gr. di Formaggio Gorgonzola; 30 gr. di Burro; 1 ...
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