• Tagliolini alla russa
    Tagliolini alla russa
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 70 gr. di Panna; 20 gr. di Burro; 1 Bicchierino di Vodka; 3 Cucchiai ...
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  • Gazpacho - variante 4
    Gazpacho - variante 4
    Ingredienti: 150 gr. di Pane Casereccio; 1 Peperone; 800 gr. di Pomodori Ramati; 5 cl. di Aceto Di Vino; 8 Cucchiai di Olio ...
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  • Pane di segala alla birra
    Pane di segala alla birra
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca; 250 gr. di Farina Di Segale; 25 cl. di Birra; 10 gr. di Lievito Di Birra; Poco di Sal ...
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  • Minestrone alla genovese
    Minestrone alla genovese
    Ingredienti: 150 gr. di Pasta Tipo Pasta Piccola; 2 Patate; 2 Carote; 2 Pomodori Spellati Senza Semi; 1 Costa di Sedano; 1 ...
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  • Linguine alla strombolana
    Linguine alla strombolana
    Ingredienti: 200 gr. di Tonno In Scatola Al Naturale; 4 Acciughe Sott olio; 150 gr. di Olive Nere; 750 gr. di Passato Di Pom ...
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  • Pasta con fave e zucchine
    Pasta con fave e zucchine
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 2 Zucchine Piccole; 2 Cipollotti; 150 gr. di Fave Sgranate; 1 Mazzetto di Basi ...
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  • Lagane e ceci
    Lagane e ceci
    Ingredienti: 250 gr. di Ceci; 300 gr. di Pasta Tipo Lagane (tagliatelle Fresche); 50 gr. di Guanciale Di Maiale; 10 cl. di O ...
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  • Bucatini alle cipolle
    Bucatini alle cipolle
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 3 Cipolle; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Olio D oliva; Burro; Pepe In Grani; ...
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  • Insalata di riso e astice
    Insalata di riso e astice
    Ingredienti: 2 Astici; 200 gr. di Punte Di Asparagi; 200 gr. di Riso; 2 Peperoni Arancioni; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco ...
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  • Farfalle alla nonna alice
    Farfalle alla nonna alice
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 4 Fette di Prosciutto Crudo; 20 cl. di Panna; 1 Barattolo di Pomodori Pelati; 60 ...
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  • Minestra di farro
    Minestra di farro
    Ingredienti: 200 gr. di Farro; 450 gr. di Fagioli In Scatola; 1/2 Cipolla; 1/2 Costa di Sedano; 4 Foglie di Salvia; 10 Foglio ...
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  • Taglierini tartufati
    Taglierini tartufati
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Taglierini All uovo; 70 gr. di Burro; 10 Cm di Pasta Di Tartufo In Tubetto; Formaggio Gratt ...
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