• Pasta rustica
    Pasta rustica
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Pasta Tipo Gemmine; 2 Cucchiai di Fagioli Borlotti; 1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Gnocchi al pesce spada
    Gnocchi al pesce spada
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 350 gr. di Pesce Spada; 250 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Agl ...
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  • Maccheroni aromatici
    Maccheroni aromatici
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni Rigati; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Insalata Rucol ...
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  • Agnolotti saporiti
    Agnolotti saporiti
    Ingredienti: Per Condire;100 gr. di Milza Di Vitello; 50 cl. di Vino Rosso; 80 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Ol ...
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  • Tagliolini alla russa
    Tagliolini alla russa
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 70 gr. di Panna; 20 gr. di Burro; 1 Bicchierino di Vodka; 3 Cucchiai ...
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  • Pane di segala alla birra
    Pane di segala alla birra
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca; 250 gr. di Farina Di Segale; 25 cl. di Birra; 10 gr. di Lievito Di Birra; Poco di Sal ...
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  • Bucatini alle cipolle
    Bucatini alle cipolle
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 3 Cipolle; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Olio D oliva; Burro; Pepe In Grani; ...
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  • Lasagne del pastore
    Lasagne del pastore
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Lasagne Di Pasta Fresca; 1000 gr. di Bietole; 600 gr. di Ricotta Di Pecora; 200 gr. di Fo ...
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  • Gnocchi alla bava
    Gnocchi alla bava
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate A Pasta Gialla; 120 gr. di Farina Bianca; 100 gr. di Farina Di Grano Saraceno; 100 gr. di Fo ...
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  • Lagane e ceci
    Lagane e ceci
    Ingredienti: 250 gr. di Ceci; 300 gr. di Pasta Tipo Lagane (tagliatelle Fresche); 50 gr. di Guanciale Di Maiale; 10 cl. di O ...
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  • Ruote colorate al gratin
    Ruote colorate al gratin
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Ruote; 200 gr. di Olive Verdi Di Spagna; 1 Spicchio di Aglio; 2 Pomodori Maturi; 1 Cucchia ...
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  • Tagliatelle ai carciofi
    Tagliatelle ai carciofi
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Carciofi; 2 Uova; 4 Cucchiai di For ...
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