• Lagane e ceci
    Lagane e ceci
    Ingredienti: 250 gr. di Ceci; 300 gr. di Pasta Tipo Lagane (tagliatelle Fresche); 50 gr. di Guanciale Di Maiale; 10 cl. di O ...
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  • Linguine alla strombolana
    Linguine alla strombolana
    Ingredienti: 200 gr. di Tonno In Scatola Al Naturale; 4 Acciughe Sott olio; 150 gr. di Olive Nere; 750 gr. di Passato Di Pom ...
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  • Vermicelli alla posillipo
    Vermicelli alla posillipo
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 500 gr. di Cozze; 500 gr. di Vongole; 500 gr. di Gamberi (o Gamberetti); 2 P ...
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  • Bucatini alla boscaiola
    Bucatini alla boscaiola
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Pelati; 1/2 Misurino di Olio D oliva; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 500 gr. di Funghi In Scat ...
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  • Gnocchetti di zucca
    Gnocchetti di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Zucca A Dadini; 50 cl. di Latte; 2 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Farina; Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Farfalle al tonno fresco
    Farfalle al tonno fresco
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 400 gr. di Tonno Fresco, Lavato E Tagliato A Dadini; 200 gr. di Polpa Di Pomodor ...
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  • Mezze penne alle mandorle
    Mezze penne alle mandorle
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Mezze Penne; 50 gr. di Mascarpone; 50 gr. di Mandorle Pelate E Tostate; 25 gr. di Burro; ...
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  • Insalata di riso e astice
    Insalata di riso e astice
    Ingredienti: 2 Astici; 200 gr. di Punte Di Asparagi; 200 gr. di Riso; 2 Peperoni Arancioni; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco ...
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  • Gnocchi al pesce spada
    Gnocchi al pesce spada
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 350 gr. di Pesce Spada; 250 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Agl ...
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  • Cellentani alla rustica
    Cellentani alla rustica
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Cellentani; 1 Scatola di Fagioli Borlotti Al Naturale; 1 Cipolla; 150 gr. di Tonno; Alcune ...
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  • Supplì alla capitolina
    Supplì alla capitolina
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 300 gr. di Fesa Di Vitello; 250 gr. di Pomodori Pelati; 2 Uova; 1 Mozzarella; 2 Bicchieri di ...
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  • Cartucce della suocera
    Cartucce della suocera
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 8 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; 8 Cucchiai di Panna Liquida; 200 gr. di Pros ...
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  • Acqua cotta  - variante 2
    Acqua cotta - variante 2
    Ingredienti: 2 Peperoni Rossi Dolci; 2 Cipolle; 500 gr. di Pomodori; Olio D oliva; Sale; 1 Costa Grande di Sedano; 3 Uova; F ...
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