• Ruote colorate al gratin
    Ruote colorate al gratin
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Ruote; 200 gr. di Olive Verdi Di Spagna; 1 Spicchio di Aglio; 2 Pomodori Maturi; 1 Cucchia ...
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  • Lasagne del pastore
    Lasagne del pastore
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Lasagne Di Pasta Fresca; 1000 gr. di Bietole; 600 gr. di Ricotta Di Pecora; 200 gr. di Fo ...
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  • Gnocchi al pesce spada
    Gnocchi al pesce spada
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 350 gr. di Pesce Spada; 250 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Agl ...
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  • Pane di segala alla birra
    Pane di segala alla birra
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca; 250 gr. di Farina Di Segale; 25 cl. di Birra; 10 gr. di Lievito Di Birra; Poco di Sal ...
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  • Taglierini tartufati
    Taglierini tartufati
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Taglierini All uovo; 70 gr. di Burro; 10 Cm di Pasta Di Tartufo In Tubetto; Formaggio Gratt ...
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  • Tagliolini alla russa
    Tagliolini alla russa
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 70 gr. di Panna; 20 gr. di Burro; 1 Bicchierino di Vodka; 3 Cucchiai ...
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  • Minestrone alla genovese
    Minestrone alla genovese
    Ingredienti: 150 gr. di Pasta Tipo Pasta Piccola; 2 Patate; 2 Carote; 2 Pomodori Spellati Senza Semi; 1 Costa di Sedano; 1 ...
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  • Brodo di pollo
    Brodo di pollo
    Ingredienti: 1 Pollo (o 1 Gallina); 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; Sale ...
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  • Minestrone rustico
    Minestrone rustico
    Ingredienti: 150 gr. di Pasta Tipo Lancette; 1 Carota; 1 Patata Media; 1 Zucchina; 50 gr. di Fagioli Borlotti Sgusciati; 50 ...
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  • Spaghetti alla vernaccia
    Spaghetti alla vernaccia
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Cipolla; 200 gr. di Vino Vernaccia Di Oristano; 150 gr. di Funghi C ...
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  • Pasta rustica
    Pasta rustica
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Pasta Tipo Gemmine; 2 Cucchiai di Fagioli Borlotti; 1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Pasta e ceci con scampi
    Pasta e ceci con scampi
    Ingredienti: 200 gr. di Ceci; 1 Cipollotto Fresco; 2 Spicchi di Aglio; 10 cl. di Vino Bianco; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 70 gr. ...
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  • Minestrina di spinaci
    Minestrina di spinaci
    Ingredienti: Alcune Foglie di Spinaci Freschi; 1 Patata; 1 Cucchiaio di Maizena; 1 Pizzico di Sale; 1 Cucchiaino di Olio D oliv ...
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