• Bucatini alla boscaiola
    Bucatini alla boscaiola
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Pelati; 1/2 Misurino di Olio D oliva; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 500 gr. di Funghi In Scat ...
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  • Maccheroni e broccoli
    Maccheroni e broccoli
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 500 gr. di Broccoletti; Olio D oliva Extra-vergine; Aglio; Peperoncino; Abbonda ...
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  • Pappardelle al parago
    Pappardelle al parago
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 500 gr. di Parago; Aglio; Prezzemolo; Peperoncino; 1 Carota; 1 Gambo di Sedan ...
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  • Riso giallo coi formaggi
    Riso giallo coi formaggi
    Ingredienti: 320 gr. di Riso; 1 Bustina di Zafferano; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. di Formaggio Emmenth ...
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  • Gnocchetti di zucca
    Gnocchetti di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Zucca A Dadini; 50 cl. di Latte; 2 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Farina; Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Minestra all’ortolana
    Minestra all’ortolana
    Ingredienti: 200 gr. di Carne Di Manzo; 2 Carote; 2 Patate; 2 Coste di Sedano; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 150 cl. di B ...
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  • Knödel - variante 2
    Knödel - variante 2
    Ingredienti: 8 Panini Bianchi Raffermi; 2 Uova; 3 cl. di Latte; 1 Pizzico di Sale; 1 Cipolla Piccola; 2 Cucchiai di Prezzemo ...
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  • Gnocchi di ricotta
    Gnocchi di ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta Fresca; Olio D oliva Extra-vergine; 2 Uova; Sale; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugia ...
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  • Gnocchi ai peperoni
    Gnocchi ai peperoni
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 1 Cipolla Grande; 1/2 Dado Vegetale; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Ma ...
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  • Pappa rustica
    Pappa rustica
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Semolino; 1 Vasetto di Omogeneizzato D agnello; 1 Patata; 1 Pomodoro; 1/4 Finocchio; 1 Cucchiaino ...
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  • Miglio con verdure
    Miglio con verdure
    Ingredienti: 1/2 Tazza di Miglio Intero; 2 Carote; 1 Cipolla; 2 Patate; 1 Rapa; 2 Foglie di Cavolo Verza; 3 Tazze di Brodo V ...
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