• Vermicelli con i funghi
    Vermicelli con i funghi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 400 gr. di Pomodori Pelati; 400 gr. di Funghi Freschi; 1 Cipolla Media; 80 gr ...
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  • Minestra alla genovese
    Minestra alla genovese
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 4 Uova; 1 Mazzo di Borraggine; 2 Cipolline; 2 Spicchi di Aglio; 2 Rami di Basilico; ...
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  • Lasagne alla ricotta
    Lasagne alla ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Lasagne All uovo Secche; Sale; 1 Mozzarella Da 200 G; 4 Filetti D acciughe; 60 gr. di Bur ...
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  • Peixada
    Peixada
    Ingredienti: 5 Tranci di Pesce; 2 Limoni; 2 Cipolle Grandi; 2 Spicchi di Aglio; 2 Pomodori Grandi Maturi Spellati; Prezzemolo ...
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  • Risotto con i carciofi
    Risotto con i carciofi
    Ingredienti: 400 gr. di Riso Per Risotto; 1 Cipolla Media; 4 Carciofi; 60 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Prezzemo ...
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  • Bucatini alla cipolla
    Bucatini alla cipolla
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 3 Cipolle Grandi; 1 Pizzico di Timo; Olio D oliva Extra-vergine; Formaggio Parmig ...
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  • Crema di indivia belga
    Crema di indivia belga
    Ingredienti: 500 gr. di Insalata Belga (indivia); 100 gr. di Piselli; 50 cl. di Brodo Di Carne; 50 cl. di Latte; 50 gr. di ...
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  • Spaghetti alla toscana
    Spaghetti alla toscana
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Piselli; 100 gr. di Cannellini; 1 Cuore di Sedano; 1 Carota; 200 gr ...
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  • Gnocchetti di spinaci
    Gnocchetti di spinaci
    Ingredienti: 250 gr. di Spinaci Puliti; 400 gr. di Ricotta; 2 Cucchiai di Farina; 2 Uova; 80 gr. di Formaggio Parmigiano; 1 ...
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