• Risotto al radicchio
    Risotto al radicchio
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 50 gr. di Salsiccia Tipo Luganega; 2 Cespi di Radicchio Rosso Di Chioggia; 1 Cipolla Piccola; 1 ...
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  • Risotto con i carciofi
    Risotto con i carciofi
    Ingredienti: 400 gr. di Riso Per Risotto; 1 Cipolla Media; 4 Carciofi; 60 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Prezzemo ...
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  • Lasagne alla mozzarella
    Lasagne alla mozzarella
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Lasagne Secche; 1 Mozzarella Grande; 150 gr. di Ricotta; 400 gr. di Pomodori Pelati; 1/2 ...
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  • Lasagne ghiotte
    Lasagne ghiotte
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Lasagne; 20 gr. di Prosciutto Crudo; 2 Tuorli D uovo; 100 gr. di Panna Liquida; 50 gr. di ...
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  • Risotto ai finocchi
    Risotto ai finocchi
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 5 Finocchi; 1 Cipolla; Brodo; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Canja
    Canja
    Ingredienti: Brodo Di Gallina; Alcune Foglie di Alloro; Cipolla; Aglio; Alcuni Grani di Pepe Nero; 500 gr. di Fegatini Di Pol ...
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  • Pasta con le fave
    Pasta con le fave
    Ingredienti: 500 gr. di Fave Sbucciate; 1 Cipolla; Olio D oliva; Sale; Pomodoro; 400 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta (tubetti) ...
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  • Farfalle del pizzaiolo
    Farfalle del pizzaiolo
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 1 Melanzana; 1 Peperone; 1 Vasetto di Salsa Di Pomodoro Alle Olive Già Pronta; ...
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  • Pappa di verdura
    Pappa di verdura
    Ingredienti: 250 gr. di Brodo Di Verdura; 3 Cucchiai di Crema Di Riso; 1 Omogeneizzato Di Carne; 1 Cucchiaino di Olio D oliva ...
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  • Penne ai frutti di mare
    Penne ai frutti di mare
    Ingredienti: 1000 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 2000 gr. di Frutti Di Mare (cozze, Vongole); 300 gr. di Gamberetti; 500 gr. ...
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  • Spaghetti alla vernaccia
    Spaghetti alla vernaccia
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Cipolla; 200 gr. di Vino Vernaccia Di Oristano; 150 gr. di Funghi C ...
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  • Pasta alla salsa rustica
    Pasta alla salsa rustica
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Pomodoro Concentrato; 20 gr. di Burro; 150 gr. di Ricotta; 50 gr. di Fegatini Di Pollo; 300 gr. d ...
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