• Pasta in salsa
    Pasta in salsa
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 2 Peperoni Rossi; 100 gr. di Panna; Burro; Sale; 1 Macinata di Pepe ...
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  • Minestra di polenta
    Minestra di polenta
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Gialla; 100 cl. di Latte; 80 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Panna; 1 Cipolla; Formaggio Gratt ...
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  • Vincisgrassi
    Vincisgrassi
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Bianca; 300 gr. di Semolino; 5 Uova; 300 gr. di Regaglie Di Pollo; 200 gr. di Cervella E Fil ...
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  • Riso e patate
    Riso e patate
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 300 gr. di Patate; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Cipolla; 150 cl. di Brodo; Burro; Prezzemolo ...
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  • Bavette piccanti
    Bavette piccanti
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Bavette; 400 gr. di Pomodori Pelati; Peperoncino In Polvere; Paprica; 3 Gocce di Tabasco; 3 ...
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  • Bucatini alla menta
    Bucatini alla menta
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 500 gr. di Zucchine; 1 Uovo; 50 gr. di Formaggio Pecorino Sardo Grattugiato; 50 ...
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  • Minestra al formaggio
    Minestra al formaggio
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta; 1 Uovo; 20 gr. di Burro; 60 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1/2 Limone; ...
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  • Pasta all’amatriciana
    Pasta all’amatriciana
    Ingredienti: 100 gr. di Guanciale Di Maiale; Poco di Olio D oliva; Peperoncino; Vino Bianco; 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; ...
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  • Palline in brodo
    Palline in brodo
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 100 gr. di Farina; 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Burro Fuso; 1 Cucchiaio di Erb ...
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  • Minestra di spinaci
    Minestra di spinaci
    Ingredienti: 450 gr. di Spinaci Surgelati; 6 Fette di Pancarré; 50 cl. di Latte; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Formaggio Grana ...
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  • Linguine con asparagi
    Linguine con asparagi
    Ingredienti: 300 gr. di Punte Di Asparagi; 380 gr. di Pasta Tipo Linguine; 60 gr. di Burro; 60 gr. di Mandorle Sfilettate; F ...
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  • Couscous - variante 2
    Couscous - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Semola Di Couscous; 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 200 cl. di Acqua; 500 gr. di Carne D a ...
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  • Maccheroni col ferretto
    Maccheroni col ferretto
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 5 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale; 100 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; Ragù D ...
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