• Tagliolini in insalata
    Tagliolini in insalata
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; Olio D oliva; 1 Peperone Giallo; 1 Peperone Verde; Basilico; 1 Presa di Sale ...
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  • Polenta ai 4 formaggi
    Polenta ai 4 formaggi
    Ingredienti: 500 gr. di Polenta Già Pronta; 1 Panetto di Mozzarella; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 150 gr. di Forma ...
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  • Pasta all’amatriciana
    Pasta all’amatriciana
    Ingredienti: 100 gr. di Guanciale Di Maiale; Poco di Olio D oliva; Peperoncino; Vino Bianco; 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; ...
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  • Risotto alle erbe
    Risotto alle erbe
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 450 gr. di Spinaci Lessati E Tritati; 150 gr. di Mascarpone; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; ...
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  • Riso e patate
    Riso e patate
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 300 gr. di Patate; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Cipolla; 150 cl. di Brodo; Burro; Prezzemolo ...
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  • Pasta e ceci di marika
    Pasta e ceci di marika
    Ingredienti: Ceci; Cipolle; Alcune Foglie di Alloro; Sedano; Olio D oliva Extra-vergine; Peperoncino; Pancetta; Passata Di Pom ...
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  • Risotto di zucca
    Risotto di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 400 gr. di Zucca; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 25 gr. di Fag ...
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  • Tagliatelline ai fegatini
    Tagliatelline ai fegatini
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Tagliatelline All uovo; 100 gr. di Fegatini Di Pollo; 50 gr. di Carne Di Vitello Tritata; ...
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  • Couscous - variante 2
    Couscous - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Semola Di Couscous; 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 200 cl. di Acqua; 500 gr. di Carne D a ...
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  • Minestra al formaggio
    Minestra al formaggio
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta; 1 Uovo; 20 gr. di Burro; 60 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1/2 Limone; ...
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  • Minestra di formaggio
    Minestra di formaggio
    Ingredienti: 80 gr. di Formaggio Olandese; 60 gr. di Formaggio Fontina; 35 gr. di Farina; 35 gr. di Burro; 125 cl. di Brodo ...
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  • Spaghetti con le acciughe
    Spaghetti con le acciughe
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 150 gr. di Acciughe Fresche; 80 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; ...
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  • Cassoeula di pappardelle
    Cassoeula di pappardelle
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 300 gr. di Lonza Di Maiale; 300 gr. di Salsiccia; 1 Cipolla; 1/2 Verza; 1/2 ...
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