• Agnello ai finocchietti
    Agnello ai finocchietti
    Ingredienti: 1500 gr. di Agnello; 250 gr. di Finocchietti Selvatici; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; Farina 00; 1/2 Ci ...
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  • Agnello alla toscana
    Agnello alla toscana
    Ingredienti: 1500 gr. di Spalla D agnello; 1000 gr. di Fagioli Bianchi Di Spagna; 1 Cipolla; 2 Carote; 1 Bicchiere di Aceto ...
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  • Arrotolato di agnello
    Arrotolato di agnello
    Ingredienti: 1000 gr. di Spalla D agnello Disossata; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 1 Manciata di Mollica Di Pane Raffermo; Latt ...
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  • Agnellone con riso
    Agnellone con riso
    Ingredienti: 800 gr. di Polpa Di Agnellone; Sale; Pepe; Maggiorana; 300 gr. di Riso; 100 gr. di Strutto; 1 Cipolla Tritata; ...
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  • Agnello con piselli
    Agnello con piselli
    Ingredienti: 1000 gr. di Agnello In Pezzi; 450 gr. di Piselli; Aglio; Poco di Rosmarino; 1 Pezzetto di Lardo; 1 Noce di Burro; ...
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  • Agnello con carciofi
    Agnello con carciofi
    Ingredienti: 1000 gr. di Agnello In Pezzi; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 6 Carciofi; 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bic ...
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  • Agnello con rape
    Agnello con rape
    Ingredienti: 1000 gr. di Agnello; 60 gr. di Burro; 1200 gr. di Rape Novelle; 150 gr. di Carote; 100 gr. di Cipolle; Dadi; 4 ...
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  • Agnello ai funghi
    Agnello ai funghi
    Ingredienti: 1000 gr. di Spalla D agnello Disossata Arrotolata; 500 gr. di Funghi Porcini; 25 gr. di Burro; 25 cl. di Panna; ...
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