125 Ricette di Secondi di Carne con manzo

Brasato di manzo alla girardi
Ingredienti: 4 Pezzi di Roastbeef Di Manzo (pezzi Di 200 G); 80 gr. di Olio D oliva; 50 gr. di Speck Affumicato; 80 gr. di Fu ...
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Garetto di manzo ai peperoni
Ingredienti: 1 Garetto Di Manzo Disossato; 2 Peperoni Rossi; 2 Peperoni Verdi; 2 Peperoni Gialli; 500 gr. di Pomodori; 1/2 ...
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Brasato di manzo alle cipolle
Ingredienti: 3000 gr. di Polpa Di Manzo (cappello Del Prete); Sale; Pepe Bianco; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 100 gr. di Burro; ...
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Filetti di manzo al ribes
Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo; Gelatina Di Ribes; 1 Cucchiaio di Ribes; Erbe Aromatiche Miste Tritate; 1/2 Bicchiere di Vino ...
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Brasato di manzo con patate
Ingredienti: 140 gr. di Manzo Magro; 170 gr. di Pomodori Pelati; 30 gr. di Carote; 70 gr. di Patate; Cipolle; Olio D oliva E ...
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Filetto di manzo alle fave
Ingredienti: 8 Fettine di Filetto Di Manzo; 100 gr. di Fave; 40 gr. di Speck; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone; ...
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Polpette di manzo alle acciughe
Ingredienti: 400 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; Latte; 2 Panini; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Tuorlo D uovo; 2 Cucchiai ...
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Filetto di manzo con salsa di noci
Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo Di 200 G Ognuno; 3 Tuorli D uovo; 4 Noci; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Burro; Sale; Pepe ...
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Involtini di manzo agli spinaci
Ingredienti: 8 Fettine di Polpa Di Manzo; 3 Carote; 8 Fettine di Formaggio; 400 gr. di Spinaci; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco S ...
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Bistecche di manzo ai funghi
Ingredienti: 4 Fette di Filetto Di Manzo; 4 Crostoni Di Pane; 60 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pomodoro; 250 gr. ...
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Manzo al cavolo rosso
Ingredienti: Pepe; Sale; 1 Cucchiaio di Zucchero Nero; 2 Foglie di Alloro; 6 Bacche di Ginepro; 2 Cucchiai di Gelatina Di Ribe ...
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Spezzatino di manzo e verdure
Ingredienti: 800 gr. di Spezzatino Di Polpa Di Manzo; 1 Cipolla; 1 Patata; Farina; Brandy; 1 Melanzana; 1 Peperone; 2 Zucc ...
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Involtini di carne di manzo
Ingredienti: 2 Fettine di Carne Di Manzo Magra (fettine Di 100 G A Fettine Sottili E Battute); 1/2 Rapa Gialla; 1/2 Sedano Rap ...
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Manzo con involtini di cavolo
Ingredienti: 1000 gr. di Reale Di Manzo; 500 gr. di Ossi Di Midollo; 4000 gr. di Bianco Costato Della Croce; Sale; 1 Foglia d ...
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Arrosto di manzo
Ingredienti: 600 gr. di Roast-beef; 1 Rametto di Rosmarino; Olio D oliva; Burro; 2 Foglie di Alloro; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 Bi ...
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Arrosto di manzo - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Arrosto Di Manzo; 60 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 10 Cipolline Novelle; 250 gr. di Fu ...
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Manzo, patate e cipolle
Ingredienti: 450 gr. di Patate; 150 gr. di Manzo A Fettine Sottili; 300 gr. di Cipolle Affettate; 1 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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Brasato di manzo alle cipolle - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Polpa Di Manzo; 1000 gr. di Cipolle; 30 gr. di Pancetta; Sale; Pepe ...
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Filetto di mignon di manzo con coriandoli di verdure
Ingredienti: 120 gr. di Filetto Di Manzo; Olio D oliva; Sale; Pepe; Brandy; 1 Cucchiaio di Crema Di Latte; 2 Cucchiai di Demigl ...
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Manzo bollito alla carton house
Ingredienti: Per Il Bollito;1500 gr. di Muscolo Di Bue; 2 Cipolle; 2 Carote; 2 Gambi di Sedano; 1 Cavolo Piccol ...
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Brasato di manzo alle cipolle

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Filetto di manzo alle fave

Polpette di manzo alle acciughe

Filetto di manzo con salsa di noci

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Bistecche di manzo ai funghi

Manzo al cavolo rosso

Spezzatino di manzo e verdure

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Manzo con involtini di cavolo

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