• Tori no kara-age
    Tori no kara-age
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Disossati Tagliati A Cubetti; 3 Cucchiai di Salsa Di Soia; 30 gr. di Zenzero; 6 Spicchi di Aglio ...
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  • Bollito di controgirello
    Bollito di controgirello
    Ingredienti: 250 gr. di Controgirello Di Vitello; 500 gr. di Osso Di Bue; 1/4 Porro; 150 gr. di Odori (sedano Rapa, Carote, ...
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  • Coniglio alle olive
    Coniglio alle olive
    Ingredienti: 1 Coniglio Da 1400 G; 200 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 25 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Gambo d ...
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  • Fesa marinata
    Fesa marinata
    Ingredienti: 400 gr. di Fettine Di Vitello; 1 Limone; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pollo al vino bianco
    Pollo al vino bianco
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Bottiglia di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; Rosmarino; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Lonza agni agrumi
    Lonza agni agrumi
    Ingredienti: 300 gr. di Lonza Di Maiale A Fettine Sottili; 1 Arancia (succo E Scorza); 1/2 Limone (succo E Scorza); Poco di O ...
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  • Manzo al brandy
    Manzo al brandy
    Ingredienti: 1200 gr. di Scannello Di Manzo; 500 gr. di Cipolla; 30 gr. di Burro; Rosmarino; Alloro; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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  • Petto di vitello al forno
    Petto di vitello al forno
    Ingredienti: 800 gr. di Petto Di Vitello; 2 Fette Spesse di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Ros ...
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  • Stufato di maiale
    Stufato di maiale
    Ingredienti: 50 gr. di Estratto Di Pomodoro; Acqua Tiepida; 1 Cipolla; Pepe Rosso; 500 gr. di Carne Di Maiale; 1 Bicchiere di ...
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