• Rane in pastella
    Rane in pastella
    Ingredienti: 1000 gr. di Rane; 100 gr. di Farina; 1 Uovo Intero; 1 Tuorlo D uovo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 50 cl. di A ...
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  • Coniglio alle erbe
    Coniglio alle erbe
    Ingredienti: 1 Coniglio; 1 Cipolla; Prezzemolo; Carota; Sedano; Basilico; Origano; Vino Bianco; Poco di Brandy; Farina; 1 Dad ...
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  • Hamburger
    Hamburger
    Ingredienti: 500 gr. di Manzo Tritato; 1/4 Tazza di Cipolle Tritate; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Cucchiaino di Pepe; 1 Cucchiaio di ...
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  • Pelmeni al burro
    Pelmeni al burro
    Ingredienti: 200 gr. di Carne Di Manzo; 200 gr. di Carne Di Maiale; 350 gr. di Farina; 1 Uovo; 2 Cipolle; 100 gr. di Burro ...
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  • Arrosto allo yogurth
    Arrosto allo yogurth
    Ingredienti: 600 gr. di Vitello (pezzi Da 600 G); 50 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 50 cl. di Yogurth Naturale; Brodo Di ...
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  • Brik di pollo
    Brik di pollo
    Ingredienti: 250 gr. di Semolino; 1 Uovo; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Acqua Per Il Ripieno;350 gr. ...
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  • Coniglio alle patate
    Coniglio alle patate
    Ingredienti: 1000 gr. di Coniglio Tagliato A Pezzi; Farina; 1 Cipolla; Alloro; Salvia; Rosmarino; 2 Fettine di Pancetta Affumi ...
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  • Pollo in porchetta
    Pollo in porchetta
    Ingredienti: 1 Pollo; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Lardo; 1/2 Spicchio di Aglio; Rosmarino; Finocchio Selvatico; Sal ...
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  • Vitello alle verdure
    Vitello alle verdure
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Vitello; 50 gr. di Pancetta; 150 gr. di Carote; 150 gr. di Patatine Novelle; 150 gr. di Pi ...
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  • Lombatine agli asparagi
    Lombatine agli asparagi
    Ingredienti: 600 gr. di Lombatine Di Vitello Senz osso Da 150 G; Pepe; 500 gr. di Asparagi; 150 gr. di Panna Liquida; 100 gr. ...
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  • Braciole al vino
    Braciole al vino
    Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale; Salvia; Rosmarino; 1 Spicchio di Aglio; Vino Bianco; Burro; Sale; Pepe ...
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  • Manzo alle verdure
    Manzo alle verdure
    Ingredienti: 1000 gr. di Manzo Pulito Tagliato A Cubetti; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pomodoro A Dadolata; 1 Scalogno Tagli ...
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  • Petti di pollo arlecchino
    Petti di pollo arlecchino
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Grandi; 1 Cucchiaio di Brodo Granulare Di Pollo Knorr; 1 Melanzana; 1 Zucchina; 1 Sedano Rapa ...
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