• Maiale affumicato stufato
    Maiale affumicato stufato
    Ingredienti: 600 gr. di Costine Di Maiale Affumicate; 2 Cipolle Tritate; 50 gr. di Strutto; 800 gr. di Cavolo Verza; 1 Bicch ...
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  • Moussaka - variante 3
    Moussaka - variante 3
    Ingredienti: 750 gr. di Carne Di Manzo Cotta Tritata Grossolanamente; 2 Cipolle Medie Tritate; Olio D oliva; 8 Cucchiai di Pas ...
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  • Coniglio alla birra
    Coniglio alla birra
    Ingredienti: 1 Coniglio Di 1000 G; 2 Cipolle; 50 cl. di Birra; 1 Bicchiere di Panna Liquida; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Cros ...
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  • Insalata di carne al timo
    Insalata di carne al timo
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Manzo Lessata; 100 gr. di Peperone Giallo; 200 gr. di Cavolfiore; 200 gr. di Patate; 20 gr. ...
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  • Pane di carne
    Pane di carne
    Ingredienti: 750 gr. di Vitello Tritato; 300 gr. di Salsiccia; 1 Bicchiere di Brandy; 4 Uova; 50 gr. di Burro; Cipolla; Basi ...
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  • Vitello alle verdure
    Vitello alle verdure
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Vitello; 50 gr. di Pancetta; 150 gr. di Carote; 150 gr. di Patatine Novelle; 150 gr. di Pi ...
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  • Anatra farcita
    Anatra farcita
    Ingredienti: 1 Anatra Di 1000 G; 200 gr. di Carne Di Vitello Macinata; 50 gr. di Prosciutto; 1 Uovo; 1 Grattugiata di Noce M ...
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  • Beef pasanda
    Beef pasanda
    Ingredienti: 750 gr. di Carne Di Manzo Tagliata A Cubi; 1 Limone; 2 Cucchiaini di Sale; 1 Vaso di Yogurth Intero Naturale (vas ...
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  • Coniglio al vino
    Coniglio al vino
    Ingredienti: 1 Coniglio Da 1300 G; Rosmarino; Salvia; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 50 cl. di Vino Bianco; Olio D oliva; Bu ...
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  • Coniglio alle cipolline
    Coniglio alle cipolline
    Ingredienti: 1 Coniglio Da 1000 G; Farina; 400 gr. di Cipolline; 30 gr. di Burro; 1 Ciuffetto di Prezzemolo Tritato Fine; 1 B ...
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  • Scaloppine al pomodoro
    Scaloppine al pomodoro
    Ingredienti: 8 Fettine di Vitello; 1/2 Cipolla; 2 Carote; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Farina; 400 gr. di Pomodori ...
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