• Lombatine agli asparagi
    Lombatine agli asparagi
    Ingredienti: 600 gr. di Lombatine Di Vitello Senz osso Da 150 G; Pepe; 500 gr. di Asparagi; 150 gr. di Panna Liquida; 100 gr. ...
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  • Rane in pastella
    Rane in pastella
    Ingredienti: 1000 gr. di Rane; 100 gr. di Farina; 1 Uovo Intero; 1 Tuorlo D uovo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 50 cl. di A ...
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  • Coniglio alle erbe
    Coniglio alle erbe
    Ingredienti: 1 Coniglio; 1 Cipolla; Prezzemolo; Carota; Sedano; Basilico; Origano; Vino Bianco; Poco di Brandy; Farina; 1 Dad ...
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  • Petti di pollo arlecchino
    Petti di pollo arlecchino
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Grandi; 1 Cucchiaio di Brodo Granulare Di Pollo Knorr; 1 Melanzana; 1 Zucchina; 1 Sedano Rapa ...
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  • Rana al riesling
    Rana al riesling
    Ingredienti: 2 Spicchi di Scalogno; 4 Cucchiai di Burro; 32 Cosce Di Rana; 1 Bicchiere di Vino Riesling; 4 Cucchiai di Brodo Di ...
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  • Chili con carne
    Chili con carne
    Ingredienti: 400 gr. di Fagioli Kidney Rossi; 1000 gr. di Carne Di Manzo (spalla); 80 gr. di Peperoncini Rossi Piccanti; 3 P ...
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  • Coniglio agli aromi
    Coniglio agli aromi
    Ingredienti: Aceto Di Vino; 7 Pomodori Rossi; 2 Cipolle Tritate; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Rametto di Salvia; 1000 gr. di C ...
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  • Coniglio alle patate
    Coniglio alle patate
    Ingredienti: 1000 gr. di Coniglio Tagliato A Pezzi; Farina; 1 Cipolla; Alloro; Salvia; Rosmarino; 2 Fettine di Pancetta Affumi ...
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  • Filetti alla senape
    Filetti alla senape
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Manzo; 40 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Senape Piccante; 1 Cucchiaino di Salsa Worcester; 6 ...
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