• Curry d’agnello
    Curry d’agnello
    Ingredienti: 800 gr. di Petto D agnello Senz osso; 3 Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; 200 gr. di Patate; 1 Pezzo di Radice Fresca ...
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  • Filetto ai pistacchi
    Filetto ai pistacchi
    Ingredienti: 500 gr. di Filetto Di Bue; 25 gr. di Pistacchi; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Brodo; Farina; Sale ...
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  • Pollo alle olive
    Pollo alle olive
    Ingredienti: 800 gr. di Pollo A Pezzi; 80 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Arancia (scorza); 1 ...
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  • Filetti alla senape
    Filetti alla senape
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Manzo; 40 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Senape Piccante; 1 Cucchiaino di Salsa Worcester; 6 ...
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  • Karjalanpaisti
    Karjalanpaisti
    Ingredienti: 450 gr. di Manzo A Cubetti; 450 gr. di Maiale A Cubetti; 2 Carote Pelate Tagliate A Rondelle; Cime Di Rapa; 1 C ...
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  • Trippa alla riesling
    Trippa alla riesling
    Ingredienti: 1000 gr. di Trippa Di Vitello; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Gambo di Sed ...
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  • Anatra alle olive
    Anatra alle olive
    Ingredienti: 1 Anatra Di 1000 G; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Rametto di Rosmarino; Alcune Foglie di Salvia; 300 gr. di Olive ...
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  • Bocconcini all’agro
    Bocconcini all’agro
    Ingredienti: 500 gr. di Fette Di Fesa Di Vitello; 2 Spicchi di Aglio; 3 Foglie di Alloro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchia ...
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  • Carpaccio di vitellone
    Carpaccio di vitellone
    Ingredienti: 600 gr. di Fettine Sottilissime Di Polpa Di Vitellone; 8 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine Medio Fruttato; 1 ...
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  • Gulasch
    Gulasch
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Manzo; 80 gr. di Strutto; 2 Cipolle Grandi; 20 gr. di Paprica Dolce; Sale; 1/2 Cucchiaino d ...
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  • Braciole di maiale al vino
    Braciole di maiale al vino
    Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale Da 150 G Ognuna; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Spicchio di Aglio; 2 Foglie di Salvia; 1 Rametto ...
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