• Bocconcini cristina
    Bocconcini cristina
    Ingredienti: 400 gr. di Polpa Di Vitello; 30 gr. di Burro; Olio D oliva; Salvia; Rosmarino; Alloro; 1 Bicchierino di Cognac; 4 ...
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  • Carne alla resi
    Carne alla resi
    Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Vitello Affettata A Macchina; Capperi Sott aceto; Cetriolini Sott aceto; Carotine Sott aceto; ...
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  • Spiedini colorati
    Spiedini colorati
    Ingredienti: 400 gr. di Filetto Di Manzo; 200 gr. di Pancetta Magra (pezzi Di 200 G); 4 Pomodori Piccoli; 2 Cipolle; Olive V ...
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  • Coscette al sesamo
    Coscette al sesamo
    Ingredienti: 36 Alette Di Pollo; 2 Uova; Farina Bianca; Pangrattato; Sesamo; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Fegatini al brandy
    Fegatini al brandy
    Ingredienti: 400 gr. di Fegatini Di Pollo; 1/2 Bicchiere di Brandy; 2 Uova; Pangrattato; 1 Cipolla Piccola; Olio D oliva; Bur ...
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  • Tacchino in salsa
    Tacchino in salsa
    Ingredienti: 8 Fettine di Fesa Di Tacchino; 1 Cipollina; 200 gr. di Passato Di Pomodoro; Olio D oliva; Sale; Farina ...
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  • Piccioni farciti
    Piccioni farciti
    Ingredienti: 2 Piccioni; 50 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Prosciutto Crudo; Mollica Di Pane; 50 gr. di Burro; Prezzemol ...
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  • Tokàny del csikòs
    Tokàny del csikòs
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Maiale; 100 gr. di Speck Affumicato A Dadini; 2 Peperoni Verdi; 2 Pomodori Grandi; 1 Cipo ...
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  • Pollo alla romana
    Pollo alla romana
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G Pronto Per La Cottura; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Pepe Bianco; 3 Cucchiai di Erbe Tritate (salvi ...
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