• Pollo alla ciociara
    Pollo alla ciociara
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 300 gr. di Pomodoro; 3 Peperoni Dolci A Polpa Grossa; 1 Peperoncino; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 ...
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  • Arrosto ripieno marinato
    Arrosto ripieno marinato
    Ingredienti: 800 gr. di Fesa Reale Di Vitello In Un Pezzo Unico; 2 Fette Di Prosciutto Cotto Di 70 G Ognuna; 1 Fetta Di Pance ...
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  • Arrosto aromatico
    Arrosto aromatico
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Vitello; 600 gr. di Zucchine; 1 Cipolla; 1 Bicchiere di Vino Bianco, Brodo; 1 Mazzetto di Pr ...
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  • Carne alla resi
    Carne alla resi
    Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Vitello Affettata A Macchina; Capperi Sott aceto; Cetriolini Sott aceto; Carotine Sott aceto; ...
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  • Cartocci di fegato
    Cartocci di fegato
    Ingredienti: 400 gr. di Fegato Di Vitello A Fette; 100 gr. di Pancetta Affettata; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Rametto di Salvia; ...
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  • Gulasch
    Gulasch
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Manzo; 80 gr. di Strutto; 2 Cipolle Grandi; 20 gr. di Paprica Dolce; Sale; 1/2 Cucchiaino d ...
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