• Maiale al latte
    Maiale al latte
    Ingredienti: 1000 gr. di Arista Di Maiale; 100 cl. di Latte; Noce Moscata; Rosmarino; 1 Presa di Dragoncello; Sale; Pepe ...
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  • Tacchino alla senape
    Tacchino alla senape
    Ingredienti: 450 gr. di Fesa Di Tacchino A Fette; 2 Cucchiai di Farina; 30 gr. di Burro; Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Brodo; 1 ...
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  • Braciole alle erbe
    Braciole alle erbe
    Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale Di 150 G Ognuna; Olio D oliva; Salvia; Prezzemolo; Maggiorana; Menta; 80 gr. di Rosmarino; 2 ...
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  • Fesa cremosa
    Fesa cremosa
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Tacchino; Burro; 1/2 Bicchiere di Vino; 90 gr. di Formaggini Alle Erbe; Prezzemolo Tritato; 1 ...
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  • Tacchino alla crema
    Tacchino alla crema
    Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Tacchino; 1 Cipolla; Farina; 2 Arance; 1 Limone; 1 Pompelmo; Burro; Panna; 1 Ciuffo di Prez ...
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  • Pollo alla ciociara
    Pollo alla ciociara
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 300 gr. di Pomodoro; 3 Peperoni Dolci A Polpa Grossa; 1 Peperoncino; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 ...
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  • Carpaccio all’avocado
    Carpaccio all’avocado
    Ingredienti: 400 gr. di Magatello Di Manzo; 2 Avocado Non Troppo Maturi; 50 gr. di Germogli Di Soia; 2 Limoni; 5 Cucchiai di ...
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  • Tacchino al timo e capperi
    Tacchino al timo e capperi
    Ingredienti: 400 gr. di Petto Di Tacchino; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Cucchiaio di Farina; 30 cl. di Olio Veg ...
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  • Pollo al curry con banane
    Pollo al curry con banane
    Ingredienti: 1 Pollo Pulito Di Circa 1400 G; Sale; 1 Cucchiaio di Paprica Dolce; 2 Spicchi di Aglio; 3 Cucchiai di Olio Di Semi ...
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  • Pollo in umido
    Pollo in umido
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G; 1 Cipolla; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Vino Bi ...
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  • Gulasch - variante 4
    Gulasch - variante 4
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Manzo Ricavata Dal Muscolo; 500 gr. di Cipolle Bianche (o Cipolle Ramate); 4 Cucchiai di Oli ...
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