• Pollo con verdure
    Pollo con verdure
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Con La Pelle; 1 Zucchina; 1 Peperone; 70 gr. di Formaggio Scamorza Affumicata; 4 Fettine di Pr ...
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  • Salsicce del montanaro
    Salsicce del montanaro
    Ingredienti: 480 gr. di Salsicce Di Maiale Fresche Piccole; 1 Confezione di Panna; 1 Gambo di Sedano; 1 Cipollina; 1 Foglia di ...
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  • Scaloppine di pollo
    Scaloppine di pollo
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo; 2 Cucchiai di Farina; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Foglie di Salvia; 4 Cetri ...
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  • Anatra come piace a tom
    Anatra come piace a tom
    Ingredienti: 1 Anatra Bene In Carne; 2 Fette di Prosciutto Crudo; 1 Trito Di Ginepro, Timo E Rosmarino; 1 Cucchiaio di Olio D ...
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  • Brasato - variante 2
    Brasato - variante 2
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Vitello Poco Grassa; 50 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Rosso; ...
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  • Filetto alle acciughe
    Filetto alle acciughe
    Ingredienti: 4 Filetti Di Vitello Da 150 G Ognuno; Pasta D acciughe; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Limone; Sale; Olio D oliva ...
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  • Gulasch - variante 4
    Gulasch - variante 4
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Manzo Ricavata Dal Muscolo; 500 gr. di Cipolle Bianche (o Cipolle Ramate); 4 Cucchiai di Oli ...
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  • Pollo alla crema
    Pollo alla crema
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1/2 Dado; 50 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Farina; 30 gr. di Margarina; O ...
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  • Scaloppine al limone
    Scaloppine al limone
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Limone (scorza); Vino Bianco; Prezzemolo; Sa ...
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  • Nodini al basilico
    Nodini al basilico
    Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello; Sale; 50 gr. di Burro; Pepe; Prezzemolo; Aglio; 1 Limone (scorza); 1 Dado; Vino Bianco ...
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  • Scaloppine piccanti
    Scaloppine piccanti
    Ingredienti: 300 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine; Burro; Farina; 2 Acciughe; 1 Cucchiaio di Capperi Sott aceto; Brodo ...
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