• Filetto al basilico
    Filetto al basilico
    Ingredienti: 4 Fettine di Filetto Di Manzo; Burro; Pancarré; Basilico; Pinoli; Aglio; 3 Cucchiai di Panna Montata Da Cucina; 1 ...
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  • Pollo con i peperoni
    Pollo con i peperoni
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1300 G; 1 Peperone Giallo; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Verde; Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Salsicce alle dieci erbe
    Salsicce alle dieci erbe
    Ingredienti: 8 Salsicce; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Rosmarino; Salvia; Sedano; Basilico; Timo; Prezzemolo; Maggiorana; ...
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  • Medaglioni ai caprini
    Medaglioni ai caprini
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 2 Formaggi Caprini; 2 Fette di Pancarré Bagnato Nel Latte; Formaggio Grana Gr ...
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  • Rognone alle olive
    Rognone alle olive
    Ingredienti: 500 gr. di Rognone Di Vitello; 70 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Dado; 20 di Olive Sn ...
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  • Pollo delle caverne
    Pollo delle caverne
    Ingredienti: 2 Polli Di Grandezza Media; Vino Bianco O Birra; Maggiorana; Dragoncello; Rosmarino; Sale; Pepe ...
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  • Pollo di nonna adele
    Pollo di nonna adele
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 2 Cucchiai di Olio D oliva Dietetico; 100 gr. di Prosciutto Crudo Magro; 200 gr. di Cipolline ...
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  • Poule au pot
    Poule au pot
    Ingredienti: 1 Pollo Pronto Di 1800 G Con Cuore E Stomaco; 100 gr. di Carote; 100 gr. di Sedano; 150 gr. di Rape Bianche Pic ...
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  • Rane fritte in salsa
    Rane fritte in salsa
    Ingredienti: 1000 gr. di Coscette Di Rane; 20 cl. di Panna; Farina; Olio D oliva Per La Salsa;500 gr. di ...
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  • Sformati di pollo
    Sformati di pollo
    Ingredienti: 500 gr. di Petto Di Pollo A Dadini; 2 Uova; Panna Da Cucina; Vino Bianco; 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugia ...
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  • Fesa agli aromi
    Fesa agli aromi
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Tacchino; 1 Rametto di Maggiorana; 1 Rametto di Dragoncello; Rosmarino; Alcune Foglie di Menta; ...
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  • Scaloppine di pollo
    Scaloppine di pollo
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo; 2 Cucchiai di Farina; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Foglie di Salvia; 4 Cetri ...
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  • Conigliolo coll’olive
    Conigliolo coll’olive
    Ingredienti: Olive; Sale Grosso; Peperoncino (facoltativo); Aglio (facoltativo); Rosmarino (facoltativo); Coniglio; Olio D oli ...
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