• Nodini al basilico
    Nodini al basilico
    Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello; Sale; 50 gr. di Burro; Pepe; Prezzemolo; Aglio; 1 Limone (scorza); 1 Dado; Vino Bianco ...
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  • Medaglioni ai caprini
    Medaglioni ai caprini
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 2 Formaggi Caprini; 2 Fette di Pancarré Bagnato Nel Latte; Formaggio Grana Gr ...
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  • Pollo delle caverne
    Pollo delle caverne
    Ingredienti: 2 Polli Di Grandezza Media; Vino Bianco O Birra; Maggiorana; Dragoncello; Rosmarino; Sale; Pepe ...
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  • Pollo alla malva
    Pollo alla malva
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo; 10 gr. di Fiori Di Malva; 1 Mela Verde; Erba Cipollina; Olio D oliva; Alcuni Cucchiai di Maion ...
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  • Involtini con i funghi
    Involtini con i funghi
    Ingredienti: 16 Fettine di Girello Di Manzo; 8 Funghi Champignon; Aglio; Prezzemolo; Farina; 1 Uovo; Abbondante di Olio Per Fr ...
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  • Manzo in insalata
    Manzo in insalata
    Ingredienti: 400 gr. di Manzo Lessato; 50 gr. di Tonno; 3 Uova; Prezzemolo; 1 Cipollina; Olio D oliva; Aceto Di Vino Bianco; ...
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  • Pollo di nonna adele
    Pollo di nonna adele
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 2 Cucchiai di Olio D oliva Dietetico; 100 gr. di Prosciutto Crudo Magro; 200 gr. di Cipolline ...
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  • Pollo ubriaco
    Pollo ubriaco
    Ingredienti: 1 Pollo; 300 gr. di Pomodori Pelati; 70 gr. di Burro; Vino Bianco; Sale; Olio D oliva; Pepe; 3 Spicchi di Aglio ...
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  • Braciole in salsa
    Braciole in salsa
    Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale; 80 gr. di Bacon; 1 Scalogno; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Cucchiaino di Aceto Di Vino; ...
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  • Pancetta farcita
    Pancetta farcita
    Ingredienti: 1 Pezzo Di Pancetta Da 2000 G; 300 gr. di Salsiccia; 150 gr. di Carne Di Bue Macinata; 150 gr. di Carne Di Vite ...
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