• Conigliolo coll’olive
    Conigliolo coll’olive
    Ingredienti: Olive; Sale Grosso; Peperoncino (facoltativo); Aglio (facoltativo); Rosmarino (facoltativo); Coniglio; Olio D oli ...
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  • Hamburger saporiti
    Hamburger saporiti
    Ingredienti: 400 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 50 gr. di Pancetta Tesa; 1/2 Cipolla; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Fari ...
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  • Maiale al vino
    Maiale al vino
    Ingredienti: 4 Cotolette Di Maiale; 1 Uovo; Pangrattato; 1/2 Bicchiere di Vino Rosso; Sale; Farina ...
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  • Pollo al ginepro
    Pollo al ginepro
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G; 1 Limone; 30 Bacche di Ginepro; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Pepe ...
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  • Poule au pot
    Poule au pot
    Ingredienti: 1 Pollo Pronto Di 1800 G Con Cuore E Stomaco; 100 gr. di Carote; 100 gr. di Sedano; 150 gr. di Rape Bianche Pic ...
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  • Stufato al vino bianco
    Stufato al vino bianco
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Manzo; 200 gr. di Prosciutto Crudo; 100 gr. di Lardo; 1000 gr. di Carote; 500 gr. di Cipo ...
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  • Rognone alle olive
    Rognone alle olive
    Ingredienti: 500 gr. di Rognone Di Vitello; 70 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Dado; 20 di Olive Sn ...
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  • Pollo delle caverne
    Pollo delle caverne
    Ingredienti: 2 Polli Di Grandezza Media; Vino Bianco O Birra; Maggiorana; Dragoncello; Rosmarino; Sale; Pepe ...
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  • Brasato di groucho
    Brasato di groucho
    Ingredienti: Carne Di Manzo; 2 Cipolle Grandi Affettate; 1/2 Peperone Verde; 3 Spicchi di Aglio Schiacciato; 1 Fogliolina di ...
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  • Pollo al curry con banane
    Pollo al curry con banane
    Ingredienti: 1 Pollo Pulito Di Circa 1400 G; Sale; 1 Cucchiaio di Paprica Dolce; 2 Spicchi di Aglio; 3 Cucchiai di Olio Di Semi ...
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  • Sformati di pollo
    Sformati di pollo
    Ingredienti: 500 gr. di Petto Di Pollo A Dadini; 2 Uova; Panna Da Cucina; Vino Bianco; 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugia ...
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  • Costine al iavècc
    Costine al iavècc
    Ingredienti: 1500 gr. di Costine Di Maiale; Timo; Basilico; Pepe; Sale; 2 Spicchi di Aglio (facoltativo); 100 cl. di Vino Ross ...
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  • Fesa agli aromi
    Fesa agli aromi
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Tacchino; 1 Rametto di Maggiorana; 1 Rametto di Dragoncello; Rosmarino; Alcune Foglie di Menta; ...
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