• Hamburger tradizionali
    Hamburger tradizionali
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Manzo; 2 Uova; 1 Cipolla; 1 Rametto di Prezzemolo; 50 gr. di Burro; Sale; Pepe Nero; 3 Cucc ...
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  • Medaglioni
    Medaglioni
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Manzo Macinata; 80 gr. di Formaggio Grattugiato; 2 Uova; 30 gr. di Burro; 1 Confezione di B ...
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  • Scaloppine al limone
    Scaloppine al limone
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Limone (scorza); Vino Bianco; Prezzemolo; Sa ...
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  • Brasato di groucho
    Brasato di groucho
    Ingredienti: Carne Di Manzo; 2 Cipolle Grandi Affettate; 1/2 Peperone Verde; 3 Spicchi di Aglio Schiacciato; 1 Fogliolina di ...
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  • Grossa polpetta di manzo
    Grossa polpetta di manzo
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 ...
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  • Maiale al vino
    Maiale al vino
    Ingredienti: 4 Cotolette Di Maiale; 1 Uovo; Pangrattato; 1/2 Bicchiere di Vino Rosso; Sale; Farina ...
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  • Pollo ai carciofi
    Pollo ai carciofi
    Ingredienti: 1 Pollo Tagliato In 8 Pezzi; 20 gr. di Burro; Sale; Pepe; 8 Carciofi Piccoli Teneri; 1 Bicchiere di Vino Bianco ...
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  • Pollo alla crema
    Pollo alla crema
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1/2 Dado; 50 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Farina; 30 gr. di Margarina; O ...
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  • Prosciutto gustoso
    Prosciutto gustoso
    Ingredienti: 4 Fette di Prosciutto Cotto Di Maiale; 1 Cipolla; 20 gr. di Farina; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala; 1 Dado; 40 gr ...
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