• Manzo brasato
    Manzo brasato
    Ingredienti: 1000 gr. di Punta Di Culaccio Di Manzo; Alcune di Listarelle Di Lardo; Aglio; Prezzemolo; Pepe; Spezie; 30 gr. di ...
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  • Pollo con i peperoni
    Pollo con i peperoni
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1300 G; 1 Peperone Giallo; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Verde; Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Pollo con verdure
    Pollo con verdure
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Con La Pelle; 1 Zucchina; 1 Peperone; 70 gr. di Formaggio Scamorza Affumicata; 4 Fettine di Pr ...
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  • Sformati di pollo
    Sformati di pollo
    Ingredienti: 500 gr. di Petto Di Pollo A Dadini; 2 Uova; Panna Da Cucina; Vino Bianco; 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugia ...
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  • Fesa agli aromi
    Fesa agli aromi
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Tacchino; 1 Rametto di Maggiorana; 1 Rametto di Dragoncello; Rosmarino; Alcune Foglie di Menta; ...
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  • Tacchino alla panna
    Tacchino alla panna
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Tacchino; 100 gr. di Pancetta Dolce A Dadini; Vino Bianco; 100 gr. di Panna Da Cucina; Olio D ...
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  • Saltimbocca all’italiana
    Saltimbocca all’italiana
    Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Tacchino A Fette; 150 gr. di Prosciutto Cotto; Alcune Foglie di Salvia; Olio D oliva; 1 Bicchi ...
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  • Scaloppine gremolade
    Scaloppine gremolade
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Sale; Pepe; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Rognone alle olive
    Rognone alle olive
    Ingredienti: 500 gr. di Rognone Di Vitello; 70 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Dado; 20 di Olive Sn ...
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  • Scaloppine al limone
    Scaloppine al limone
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Limone (scorza); Vino Bianco; Prezzemolo; Sa ...
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  • Braciole in salsa
    Braciole in salsa
    Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale; 80 gr. di Bacon; 1 Scalogno; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Cucchiaino di Aceto Di Vino; ...
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