• Rognone all’agro
    Rognone all’agro
    Ingredienti: 2 Rognoni Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1/2 Cipolla; Aceto Di Vino; Prezzemolo; Sale; Pepe ...
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  • Pollo ubriaco
    Pollo ubriaco
    Ingredienti: 1 Pollo; 300 gr. di Pomodori Pelati; 70 gr. di Burro; Vino Bianco; Sale; Olio D oliva; Pepe; 3 Spicchi di Aglio ...
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  • Rognoni saporiti
    Rognoni saporiti
    Ingredienti: 2 Rognoni Di Vitello; 15 Bacche Di Ginepro; 1 Cipolla; Gin; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Petti di pollo alla birra
    Petti di pollo alla birra
    Ingredienti: 800 gr. di Petti Di Pollo; 1 Bicchiere di Birra; 2 Cucchiai di Panna; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; ...
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  • Piccatine al gorgonzola
    Piccatine al gorgonzola
    Ingredienti: 12 Fettine di Girello Di Vitello (fettine Sottili); Burro; 100 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 2 Cucchiai di Ma ...
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  • Pollo al tonno
    Pollo al tonno
    Ingredienti: 1 Pollo; 250 gr. di Tonno Sott olio; Maionese; 2 Acciughe Sotto Sale; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Bicchiere di Vin ...
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  • Pollo saltato al pomodoro
    Pollo saltato al pomodoro
    Ingredienti: Pepe; Sale; 25 gr. di Burro; 2 Spicchi di Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 6 Cucchiai di Vino Rosso; 2 Cucchia ...
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  • Coniglio in tegame
    Coniglio in tegame
    Ingredienti: 1 Coniglio Spellato; Sale; Pepe; 50 gr. di Burro; 2 Cipolle; 2 Coste di Sedano; 1 Carota; 1 Mazzetto di Prezzem ...
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  • Cotolette al pomodoro
    Cotolette al pomodoro
    Ingredienti: 4 Fettine di Fesa Di Vitello; Burro; 1 Cipolla; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro; Sa ...
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  • Fegato saporito
    Fegato saporito
    Ingredienti: 4 Fette di Fegato (fette Alte 1 Cm); 4 Cipolle Rosse; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe; Farina ...
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  • Pasticcio di carne
    Pasticcio di carne
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Confezione di Carciofi Findus; 70 gr. di Burro; Sale ...
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  • Portafogli ai formaggi
    Portafogli ai formaggi
    Ingredienti: 8 Fettine di Fesa Di Tacchino; 70 gr. di Salsiccia; 70 gr. di Mozzarella; 50 gr. di Formaggio Fontina; 50 gr. di ...
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  • Ripieno ai formaggi
    Ripieno ai formaggi
    Ingredienti: 1 Petto Di Tacchino; 1 Braciola Di Maiale; 2 Uova; 50 gr. di Formaggio Crescenza; 50 gr. di Ricotta; 50 gr. di ...
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  • Salsicce ubriache
    Salsicce ubriache
    Ingredienti: 600 gr. di Salsicce; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 5 cl. di Brodo; 10 cl. di Vino Bianco Secco; 4 Cucchiai di Acet ...
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