• Crostini di milza
    Crostini di milza
    Ingredienti: 8 Fette di Pane Raffermo; 300 gr. di Milza Di Vitello; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Cipolla; 1 Spi ...
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  • Filetto al pepe
    Filetto al pepe
    Ingredienti: 350 gr. di Filetto Di Vitellone; 3 Cucchiaini di Senape; 3 Cucchiaini di Cognac; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 2 C ...
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  • Maiale alla canton
    Maiale alla canton
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Magra Di Maiale; 1 Cucchiaio di Salsa Di Soia; 2 Cucchiai di Brodo Di Pollo; 1 Cucchiaio di Miel ...
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  • Pollo al limone
    Pollo al limone
    Ingredienti: 100 gr. di Uvetta Sultanina; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cipolle; 1 Pollo; Sale; Pepe; 2 Spicchi di Aglio; 1 M ...
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  • Filetti del buongustaio
    Filetti del buongustaio
    Ingredienti: 4 Fette di Tacchino; 4 Fettine di Formaggio Emmenthal; 4 Fette di Prosciutto Cotto; 1 Uovo; 50 gr. di Pangrattato ...
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  • Pollo allo yogurth
    Pollo allo yogurth
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 25 gr. di Burro; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Farina; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiaini di ...
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  • Petti di pollo alla senape
    Petti di pollo alla senape
    Ingredienti: 750 gr. di Petti Di Pollo In Scaloppine; 2 Cucchiai di Farina; 30 gr. di Burro; 1 1/2 Cucchiai di Senape; 4 Cucch ...
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  • Finanziera
    Finanziera
    Ingredienti: 250 gr. di Filoni; 250 gr. di Animelle; 250 gr. di Granelle; 100 gr. di Creste Di Pollo Piccole; 100 gr. di Fu ...
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  • Goulasch - variante 2
    Goulasch - variante 2
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Manzo Ricavata Dal Muscolo; 500 gr. di Cipolle Bianche (o Cipolle Ramate); 4 Cucchiai di Oli ...
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