• Pollo ai peperoni
    Pollo ai peperoni
    Ingredienti: 1000 gr. di Pollo; 500 gr. di Peperoni; 300 gr. di Passata Di Pomodoro; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Olio D oli ...
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  • Rognoni saporiti
    Rognoni saporiti
    Ingredienti: 2 Rognoni Di Vitello; 15 Bacche Di Ginepro; 1 Cipolla; Gin; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Scaloppine allo speck
    Scaloppine allo speck
    Ingredienti: 400 gr. di Fettine Di Vitellone; 100 gr. di Speck; Formaggio Grana; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Noce di Burro; ...
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  • Involtini di carne
    Involtini di carne
    Ingredienti: Alcune Fettine di Girello Di Vitello Tagliato Sottile; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Pangrattato; Olio D oliva; ...
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  • Pollo con cipolline
    Pollo con cipolline
    Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo Con Sopracoscia; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Rosso; Prezzemolo Tritato; 500 g ...
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  • Petti di pollo alla senape
    Petti di pollo alla senape
    Ingredienti: 750 gr. di Petti Di Pollo In Scaloppine; 2 Cucchiai di Farina; 30 gr. di Burro; 1 1/2 Cucchiai di Senape; 4 Cucch ...
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  • Scaloppine alla birra
    Scaloppine alla birra
    Ingredienti: 8 Fette di Petto Di Pollo; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Birra; Farina; 1 Ciuffetto di Prezzemolo Tritato; Sale; ...
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  • Bistecche alle olive
    Bistecche alle olive
    Ingredienti: 4 Fette di Scamone Di Manzo; 10 Olive Verdi; 1 Falda di Peperone Sott aceto; 1 Tuorlo D uovo; Olio D oliva; Sale; ...
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  • Rognone all’agro
    Rognone all’agro
    Ingredienti: 2 Rognoni Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1/2 Cipolla; Aceto Di Vino; Prezzemolo; Sale; Pepe ...
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  • Pollo al tonno
    Pollo al tonno
    Ingredienti: 1 Pollo; 250 gr. di Tonno Sott olio; Maionese; 2 Acciughe Sotto Sale; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Bicchiere di Vin ...
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