• Bistecche alle erbe
    Bistecche alle erbe
    Ingredienti: 4 Bistecche di Manzo (bistecche Da 200 G); 4 Panini Al Cumino; Rosmarino; Salvia; Olio D oliva; Pepe Nero In Grani ...
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  • Coniglio in tegame
    Coniglio in tegame
    Ingredienti: 1 Coniglio Spellato; Sale; Pepe; 50 gr. di Burro; 2 Cipolle; 2 Coste di Sedano; 1 Carota; 1 Mazzetto di Prezzem ...
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  • Filetto al pepe
    Filetto al pepe
    Ingredienti: 350 gr. di Filetto Di Vitellone; 3 Cucchiaini di Senape; 3 Cucchiaini di Cognac; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 2 C ...
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  • Pollo all’aglio
    Pollo all’aglio
    Ingredienti: 1 Pollo; 30 gr. di Burro; 1 Testa di Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; ...
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  • Budini di carne
    Budini di carne
    Ingredienti: 150 gr. di Fesa Di Vitello; 1 Petto Di Pollo; 40 gr. di Prosciutto Cotto; 3 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugi ...
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  • Gulasch di manzo
    Gulasch di manzo
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Manzo; 500 gr. di Cipolle; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Vino Rosso Forte; 2 ...
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  • Involtini ai due sapori
    Involtini ai due sapori
    Ingredienti: 300 gr. di Fesa Di Vitello; 300 gr. di Lonza Di Maiale; 100 gr. di Pancetta; 100 gr. di Prosciutto; 50 gr. di ...
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  • Pollo alle verdure
    Pollo alle verdure
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Divisi A Metà; 2 Zucchine Tagliate A Rondelle; 1 Peperone A Pezzetti; 12 cl. di Aceto Di Vino ...
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  • Rognone al vino
    Rognone al vino
    Ingredienti: 2 Rognoni Di Vitello; 40 gr. di Burro; 1 Scalogno; 1 Bicchiere di Vino Rosso; Prezzemolo; Aceto Di Vino ...
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  • Scaloppine alla birra
    Scaloppine alla birra
    Ingredienti: 8 Fette di Petto Di Pollo; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Birra; Farina; 1 Ciuffetto di Prezzemolo Tritato; Sale; ...
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