• Pollo alle verdure
    Pollo alle verdure
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Divisi A Metà; 2 Zucchine Tagliate A Rondelle; 1 Peperone A Pezzetti; 12 cl. di Aceto Di Vino ...
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  • Scaloppe alla fontina
    Scaloppe alla fontina
    Ingredienti: 4 Scaloppe Di Vitello; 1 Limone; 1 Bicchierino di Brandy; Burro; Pasta Di Tartufo; Formaggio Fontina; Sale ...
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  • Roast-beef con olio
    Roast-beef con olio
    Ingredienti: 110 gr. di Manzo; Aglio; Rosmarino; 20 gr. di Olio D oliva; Succo Di Limone; Sale; Pepe ...
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  • Anatra in salsa aromatica
    Anatra in salsa aromatica
    Ingredienti: 1 Anatra Di 2000 G; 1 Cipolla Piccola; 2 Foglie di Salvia; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Rametto di Maggiorana; 2 Fog ...
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  • Pollo in salsa di rafano
    Pollo in salsa di rafano
    Ingredienti: 1 Pollo; 200 gr. di Radice Di Rafano (cren); 100 gr. di Mandorle; 25 cl. di Panna; 3 Cipolle; 50 gr. di Burro ...
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  • Bistecche alle erbe
    Bistecche alle erbe
    Ingredienti: 4 Bistecche di Manzo (bistecche Da 200 G); 4 Panini Al Cumino; Rosmarino; Salvia; Olio D oliva; Pepe Nero In Grani ...
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  • Insalata d’anatra
    Insalata d’anatra
    Ingredienti: 1 Petto D anatra; 1 Mazzo di Insalata Lattuga; 2 Mazzetti di Insalata Cicoria; Alcune Gocce di Aceto Balsamico; 4 ...
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  • Manzo con salsa di funghi
    Manzo con salsa di funghi
    Ingredienti: 800 gr. di Fesa Di Manzo; 100 gr. di Lardo; 200 gr. di Funghi Champignon; 1 Cipolla Rossa; 3 Spicchi di Aglio; ...
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  • Scaloppine alla birra
    Scaloppine alla birra
    Ingredienti: 8 Fette di Petto Di Pollo; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Birra; Farina; 1 Ciuffetto di Prezzemolo Tritato; Sale; ...
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  • Involtini di carne
    Involtini di carne
    Ingredienti: Alcune Fettine di Girello Di Vitello Tagliato Sottile; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Pangrattato; Olio D oliva; ...
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  • Messicani in gelatina
    Messicani in gelatina
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Vitello; 150 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Formaggio ...
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  • Pollo con riso e peperoni
    Pollo con riso e peperoni
    Ingredienti: 1 Pollo Di Circa 1500 G; 1 Mazzetto di Erbe Miste; 1 Limone (succo); Sale; Pepe Bianco; 1 Cucchiaino di Paprica F ...
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