• Salsicce ubriache
    Salsicce ubriache
    Ingredienti: 600 gr. di Salsicce; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 5 cl. di Brodo; 10 cl. di Vino Bianco Secco; 4 Cucchiai di Acet ...
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  • Scaloppine alla birra
    Scaloppine alla birra
    Ingredienti: 8 Fette di Petto Di Pollo; 40 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Birra; Farina; 1 Ciuffetto di Prezzemolo Tritato; Sale; ...
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  • Chapche
    Chapche
    Ingredienti: 250 gr. di Carne Di Manzo Magra; 5 Cucchiai di Salsa Di Soia; 3 Cucchiai di Olio Di Sesamo; 3 Cucchiai di Zucchero ...
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  • Manzo alla senape
    Manzo alla senape
    Ingredienti: 4 Fette di Manzo (fette Da 150 G); Sale; Pepe; 150 gr. di Strutto (o Burro); 1 Cipolla Tritata; 1 Cucchiaino di S ...
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  • Pollo ubriaco
    Pollo ubriaco
    Ingredienti: 1 Pollo; 300 gr. di Pomodori Pelati; 70 gr. di Burro; Vino Bianco; Sale; Olio D oliva; Pepe; 3 Spicchi di Aglio ...
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  • Cima ripiena - variante 2
    Cima ripiena - variante 2
    Ingredienti: 1 Cima Di Vitello; Uova; Pangrattato; Sale; Noce Moscata; Prezzemolo; Costine Tritate; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 S ...
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  • Involtini di carne
    Involtini di carne
    Ingredienti: Alcune Fettine di Girello Di Vitello Tagliato Sottile; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Pangrattato; Olio D oliva; ...
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  • Manzo ai peperoni
    Manzo ai peperoni
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Manzo; 2 Pomodori Maturi; 2 Cipolle Grandi; 1 Gambo di Sedano; 1000 gr. di Peperoni; Sale; ...
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  • Pollo acciugato
    Pollo acciugato
    Ingredienti: 1 Pollo; 10 Acciughe Sotto Sale; Alcune Foglie di Basilico; 1 Manciata di Prezzemolo; 1 Foglia di Alloro; 300 gr. ...
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  • Pollo ai germogli
    Pollo ai germogli
    Ingredienti: 200 gr. di Petto Di Pollo; 250 gr. di Germogli Di Soia; 2 Porri; Zenzero Fresco; 2 Cucchiai di Salsa Di Soia; 2 ...
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