• Pollo al miele
    Pollo al miele
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G; 40 gr. di Miele; 25 gr. di Burro; 25 gr. di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Timo; Rosmarin ...
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  • Polpettone di manzo
    Polpettone di manzo
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Manzo Macinata; 2 Fette di Pancarré; 1/2 Bicchiere di Latte; 4 Cucchiai di Formaggio Grana Gr ...
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  • Ripieno alla parmigiana
    Ripieno alla parmigiana
    Ingredienti: 500 gr. di Spezzatino Di Manzo; 200 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 100 gr. di Pangrattato; 50 gr. di ...
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  • Stufato careliano
    Stufato careliano
    Ingredienti: 450 gr. di Manzo A Cubetti; 450 gr. di Maiale A Cubetti; 2 Carote Pelate Tagliate A Rondelle; Cime Di Rapa; 1 C ...
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  • Manzo saporito
    Manzo saporito
    Ingredienti: 600 gr. di Rosetta Di Manzo (o Scannello Di Manzo); 1 Cucchiaino di Cardamomo In Polvere; 1 Cucchiaino di Timo In ...
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  • Meraviglia di pollo
    Meraviglia di pollo
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Semolino; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Pollo; 50 gr. di Fagiolini; 1 Pomodoro; 1 Pezzetto di Sedan ...
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  • Carne alla cacciatora
    Carne alla cacciatora
    Ingredienti: Cipolla; Carota; Radici Di Prezzemolo; Sedano; Carne Di Vitello (o Di Manzo) A Fette; Panna Acida; Pepe Nero Inte ...
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  • Fesa pratese
    Fesa pratese
    Ingredienti: 700 gr. di Fesa Di Vitello; Sedano; Carota; Cipolla; Sale; Pepe; Brandy; Brodo; 5 Fegatini Di Pollo; Vino Bianco; ...
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  • Nikujaga
    Nikujaga
    Ingredienti: 450 gr. di Patate; 150 gr. di Manzo A Fettine Sottili; 300 gr. di Cipolle Affettate; 1 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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  • Pollo agli aromi
    Pollo agli aromi
    Ingredienti: 1 Pollo Tagliato A Pezzetti; 8 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla Bianca; 4 Foglie di Alloro ...
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  • Pollo e carciofi
    Pollo e carciofi
    Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo; 2 Carciofi; 1/2 Porro; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo; Vino Bianco; 1 ...
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  • Polpettine vietnamite
    Polpettine vietnamite
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Maiale Magra Tritata; 1 Cipollotto; 2 Spicchi di Aglio; 2 Albumi D uovo; 3 Cm di Radice Di Z ...
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  • Carpaccio - variante 2
    Carpaccio - variante 2
    Ingredienti: 400 gr. di Controfiletto Di Manzo; Maionese; 3 Cucchiai di Latte; 1 Cucchiaino di Succo Di Limone; 1 Cucchiaino di ...
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  • Lingua in bellavista
    Lingua in bellavista
    Ingredienti: 1 Lingua Di Renna Di 1000 G; 4 Cucchiai di Zucchero Bruno; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Cucchiaino di Pepe; 1/2 Cucchia ...
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  • Polpettine ubriache
    Polpettine ubriache
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Tritata Di Vitello; 50 cl. di Vino Rosso; 1 Cipolla; Olio D oliva; Farina; Sale ...
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