• Piccatine al gorgonzola
    Piccatine al gorgonzola
    Ingredienti: 12 Fettine di Girello Di Vitello (fettine Sottili); Burro; 100 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 2 Cucchiai di Ma ...
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  • Pollo alla birra
    Pollo alla birra
    Ingredienti: 1 Pollo; 75 cl. di Birra Chiara; 1 Cipolla; Olio D oliva; 1 Pugnetto di Uvetta Sultanina; 2 Foglie di Alloro; Sa ...
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  • Stufato careliano
    Stufato careliano
    Ingredienti: 450 gr. di Manzo A Cubetti; 450 gr. di Maiale A Cubetti; 2 Carote Pelate Tagliate A Rondelle; Cime Di Rapa; 1 C ...
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  • Filetto supergusto
    Filetto supergusto
    Ingredienti: 4 Fette di Filetto Di Vitello (fette Da 150 G); Olio D oliva; Sale Per La Salsa;1 Ciuffo di P ...
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  • Involtini pepati
    Involtini pepati
    Ingredienti: 8 Fettine di Lombo Di Maiale; 200 gr. di Lombo Di Maiale Tritato; 300 gr. di Fegato Di Maiale Tritato; Farina; Vi ...
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  • Nodini al prezzemolo
    Nodini al prezzemolo
    Ingredienti: 50 gr. di Burro; 4 Nodini Di Vitello; Sale; Pepe; Prezzemolo Tritato; Aglio Tritato; Scorza Di Limone Grattugiata ...
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  • Pollo al prosciutto
    Pollo al prosciutto
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Interi; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 100 G Di di Prosciutto Crudo; 1 Limone; 8 Cucchiai di Latte ...
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  • Saltimbocca
    Saltimbocca
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Salvia F ...
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  • Bistecche alle erbe
    Bistecche alle erbe
    Ingredienti: 4 Bistecche di Manzo (bistecche Da 200 G); 4 Panini Al Cumino; Rosmarino; Salvia; Olio D oliva; Pepe Nero In Grani ...
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  • Filetti aromatici
    Filetti aromatici
    Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Cipolla; Sedano; Prezzemolo; Pepe; Sale ...
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  • Pollo del diavolo buono
    Pollo del diavolo buono
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 200 gr. di Prosciutto Crudo Molto Magro; 2 Cucchiai di Olio D oliva Dietetico; Rosmarino; Orig ...
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  • Manzo con salsa di funghi
    Manzo con salsa di funghi
    Ingredienti: 800 gr. di Fesa Di Manzo; 100 gr. di Lardo; 200 gr. di Funghi Champignon; 1 Cipolla Rossa; 3 Spicchi di Aglio; ...
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  • Messicani in gelatina
    Messicani in gelatina
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Vitello; 150 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Formaggio ...
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  • Musakhan
    Musakhan
    Ingredienti: 6 Cipolle Grandi; 1 Pagnotta di Pane; 25 cl. di Olio Per Friggere; 1 Pollo; Sale; Pepe; Spezie ...
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