• Kip en bier
    Kip en bier
    Ingredienti: 2000 gr. di Pollo In Pezzi; Sale; Pepe; 1 Pizzico di Zucchero; 1 Cucchiaio di Olio Di Semi Vari (o Olio D oliva); ...
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  • Cotolette alla parmigiana
    Cotolette alla parmigiana
    Ingredienti: 4 Cotolette Di Vitello; Pangrattato; 100 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano; 25 cl. di Latte; 30 gr. di Burro; ...
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  • Fagottini di trippa
    Fagottini di trippa
    Ingredienti: 500 gr. di Trippa Di Vitello; 150 gr. di Formaggio Pecorino Piccante; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 300 gr. di ...
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  • Pollo fritto - variante 3
    Pollo fritto - variante 3
    Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo; 100 gr. di Farina; 1 Albume D uovo; Pasta D acciughe; 1/2 Bicchiere di Birra; 1 Limone (succo ...
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  • Polpettine in teglia
    Polpettine in teglia
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 250 gr. di Ricotta; 2 Uova; 2 Manciate di Formaggio Grana Grattugiato; Pangra ...
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  • Fagottini
    Fagottini
    Ingredienti: 200 gr. di Carne Affettata Molto Sottilmente; 200 gr. di Formaggio Spalmabile; Rosmarino; Olio D oliva; Sale; Pep ...
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  • Filetto piccante
    Filetto piccante
    Ingredienti: 4 Fette di Filetto Di Manzo (fette Da 150 G); 1 Cipolla; 30 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Bicchie ...
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  • Nodini agli aromi
    Nodini agli aromi
    Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello; 2 Cucchiai di Farina; 40 gr. di Burro; 1 Rametto di Salvia; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Mazzet ...
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  • Pollo con le olive
    Pollo con le olive
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 200 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 1 Cucchiaio di Conserva Di Pomodoro; 1 Bicchiere di Olio D ...
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  • Pollo e piselli
    Pollo e piselli
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 4 Cucchiai di Piselli Surgelati; Vino Amabile; 1/2 Bicchiere di Pan ...
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