• Maiale al latte
    Maiale al latte
    Ingredienti: 1000 gr. di Arista Di Maiale; 100 cl. di Latte; Noce Moscata; Rosmarino; 1 Presa di Dragoncello; Sale; Pepe ...
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  • Pollo freddo alla senape
    Pollo freddo alla senape
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Aperti E Puliti; 4 Filetti D acciughe; 1 Cucchiaio di Senape Dolce; 1/2 Limone; Olio D oliva ...
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  • Involtini multicolore
    Involtini multicolore
    Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Vitello A Fette; 4 Fette di Prosciutto Cotto; 2 Peperoni Rossi; 16 Fagiolini; 1 Zucchina; Ba ...
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  • Nikujaga
    Nikujaga
    Ingredienti: 450 gr. di Patate; 150 gr. di Manzo A Fettine Sottili; 300 gr. di Cipolle Affettate; 1 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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  • Polletti con peperonata
    Polletti con peperonata
    Ingredienti: 2 Polletti O Galletti; Sale; 4 Rametti di Timo; 8 Foglie di Basilico; 4 Pezzetti di Scorza Di Limone; 2 Cucchiaini ...
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  • Pollo acciugato
    Pollo acciugato
    Ingredienti: 1 Pollo; 10 Acciughe Sotto Sale; Alcune Foglie di Basilico; 1 Manciata di Prezzemolo; 1 Foglia di Alloro; 300 gr. ...
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  • Pollo e carciofi
    Pollo e carciofi
    Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo; 2 Carciofi; 1/2 Porro; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo; Vino Bianco; 1 ...
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  • Cervella gratinata
    Cervella gratinata
    Ingredienti: 400 gr. di Cervella Di Vitello; 50 gr. di Olive Nere; Capperi; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pollo e piselli
    Pollo e piselli
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 4 Cucchiai di Piselli Surgelati; Vino Amabile; 1/2 Bicchiere di Pan ...
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  • Polpettine in teglia
    Polpettine in teglia
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 250 gr. di Ricotta; 2 Uova; 2 Manciate di Formaggio Grana Grattugiato; Pangra ...
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  • Polpettine piccanti
    Polpettine piccanti
    Ingredienti: 300 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 200 gr. di Carne Di Maiale Tritata; 1 Cipolla; 1 Uovo; 1 Spicchio di Aglio; ...
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  • Insalatina di pollo
    Insalatina di pollo
    Ingredienti: 1 Petto Di Pollo; 3 Coste di Sedano; 4 Cetriolini Sott aceto; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1 Tazza di Maionese; 1 ...
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  • Manzo alla senape
    Manzo alla senape
    Ingredienti: 4 Fette di Manzo (fette Da 150 G); Sale; Pepe; 150 gr. di Strutto (o Burro); 1 Cipolla Tritata; 1 Cucchiaino di S ...
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