• Polpettine piccanti
    Polpettine piccanti
    Ingredienti: 300 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 200 gr. di Carne Di Maiale Tritata; 1 Cipolla; 1 Uovo; 1 Spicchio di Aglio; ...
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  • Stufato careliano
    Stufato careliano
    Ingredienti: 450 gr. di Manzo A Cubetti; 450 gr. di Maiale A Cubetti; 2 Carote Pelate Tagliate A Rondelle; Cime Di Rapa; 1 C ...
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  • Involtini alle olive
    Involtini alle olive
    Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello; 4 Lardelli; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Olive Verdi; 100 gr. di Mollica Di Pane; 1/2 ...
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  • Pollo e carciofi
    Pollo e carciofi
    Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo; 2 Carciofi; 1/2 Porro; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo; Vino Bianco; 1 ...
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  • Polpettine in teglia
    Polpettine in teglia
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 250 gr. di Ricotta; 2 Uova; 2 Manciate di Formaggio Grana Grattugiato; Pangra ...
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  • Polpettine vietnamite
    Polpettine vietnamite
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Maiale Magra Tritata; 1 Cipollotto; 2 Spicchi di Aglio; 2 Albumi D uovo; 3 Cm di Radice Di Z ...
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  • Insalatina di pollo
    Insalatina di pollo
    Ingredienti: 1 Petto Di Pollo; 3 Coste di Sedano; 4 Cetriolini Sott aceto; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1 Tazza di Maionese; 1 ...
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  • Involtini pepati
    Involtini pepati
    Ingredienti: 8 Fettine di Lombo Di Maiale; 200 gr. di Lombo Di Maiale Tritato; 300 gr. di Fegato Di Maiale Tritato; Farina; Vi ...
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  • Saltimbocca
    Saltimbocca
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Salvia F ...
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  • Scaloppine in salsa
    Scaloppine in salsa
    Ingredienti: 500 gr. di Fettine Di Vitello; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Fegatino Di Pollo; 2 Acciughe Sotto Sale; 1 Cucchi ...
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  • Schiacciata alla maionese
    Schiacciata alla maionese
    Ingredienti: 400 gr. di Filetto Di Manzo Tritato; 2 Acciughe; Aglio; 2 Limoni; Olio D oliva; Sale; Pepe; Maionese; Insalata L ...
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  • Fagottini deliziosi
    Fagottini deliziosi
    Ingredienti: 8 Fette di Fesa Di Vitello; 60 gr. di Burro; 50 gr. di Pangrattato; 1 Manciata di Prezzemolo Tritato; 2 Uova; Al ...
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  • Pollo al diavolicchio
    Pollo al diavolicchio
    Ingredienti: 400 gr. di Petti Di Pollo; 1 Peperoncino Rosso; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 2 Pomodori Maturi; Prezzemolo; ...
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