• Bistecche ubriache
    Bistecche ubriache
    Ingredienti: 4 Bistecche Di Vitello; Sale; Pepe; Vino Rosso; Aglio; Prezzemolo; 2 Pomodori Pelati ...
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  • Pollo e carciofi
    Pollo e carciofi
    Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo; 2 Carciofi; 1/2 Porro; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo; Vino Bianco; 1 ...
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  • Pollo fritto marinato
    Pollo fritto marinato
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Uovo; 1 Limone; 1 Spicchio di Aglio; 1 Foglia di Alloro; 1 Cipolla; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Farina; ...
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  • Scaloppe al latte
    Scaloppe al latte
    Ingredienti: 400 gr. di Fettine Di Noce Di Vitello; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; Farina; Sale; Pepe ...
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  • Fagottini di trippa
    Fagottini di trippa
    Ingredienti: 500 gr. di Trippa Di Vitello; 150 gr. di Formaggio Pecorino Piccante; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 300 gr. di ...
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  • Involtini dorati
    Involtini dorati
    Ingredienti: 8 Uova; 200 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; 250 gr. di Carne Di Vitello Tritata; 150 gr. di Prosciutto C ...
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  • Polpettone alle tre carni
    Polpettone alle tre carni
    Ingredienti: 350 gr. di Fesa Di Vitello; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Lonza Di Maiale; 2 Uova; 1 Tazza di Maiones ...
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  • Rane in guazzetto
    Rane in guazzetto
    Ingredienti: 800 gr. di Rane Pulite; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Cipolle; 2 Gambi di Sedano; Pr ...
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  • Fettuccine di carne
    Fettuccine di carne
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Manzo; Basilico; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pollo al diavolicchio
    Pollo al diavolicchio
    Ingredienti: 400 gr. di Petti Di Pollo; 1 Peperoncino Rosso; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 2 Pomodori Maturi; Prezzemolo; ...
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