• Matoke
    Matoke
    Ingredienti: 6 Banane Verdi; 1500 gr. di Pollo Senza Pelle Tagliato A Pezzi; 2 1/2 Cucchiai di Ghee (o Margarina); 1 Tazza di ...
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  • Pollo ai germogli
    Pollo ai germogli
    Ingredienti: 200 gr. di Petto Di Pollo; 250 gr. di Germogli Di Soia; 2 Porri; Zenzero Fresco; 2 Cucchiai di Salsa Di Soia; 2 ...
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  • Pollo al diavolicchio
    Pollo al diavolicchio
    Ingredienti: 400 gr. di Petti Di Pollo; 1 Peperoncino Rosso; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 2 Pomodori Maturi; Prezzemolo; ...
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  • Pollo piccante
    Pollo piccante
    Ingredienti: 1500 gr. di Pollo; 2 Limoni; 2 Spicchi di Aglio; 2 Foglie di Alloro; 2 Peperoncini; Vino Bianco; Olio D oliva; S ...
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  • Schiacciata alla maionese
    Schiacciata alla maionese
    Ingredienti: 400 gr. di Filetto Di Manzo Tritato; 2 Acciughe; Aglio; 2 Limoni; Olio D oliva; Sale; Pepe; Maionese; Insalata L ...
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  • Fesa pratese
    Fesa pratese
    Ingredienti: 700 gr. di Fesa Di Vitello; Sedano; Carota; Cipolla; Sale; Pepe; Brandy; Brodo; 5 Fegatini Di Pollo; Vino Bianco; ...
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  • Manzo ai peperoni
    Manzo ai peperoni
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Manzo; 2 Pomodori Maturi; 2 Cipolle Grandi; 1 Gambo di Sedano; 1000 gr. di Peperoni; Sale; ...
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  • Nodini piccanti
    Nodini piccanti
    Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello; 2 Peperoni Rossi; 1/2 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Puntina di Paprica; Burro; O ...
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  • Pollo acciugato
    Pollo acciugato
    Ingredienti: 1 Pollo; 10 Acciughe Sotto Sale; Alcune Foglie di Basilico; 1 Manciata di Prezzemolo; 1 Foglia di Alloro; 300 gr. ...
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  • Polpettone alle tre carni
    Polpettone alle tre carni
    Ingredienti: 350 gr. di Fesa Di Vitello; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Lonza Di Maiale; 2 Uova; 1 Tazza di Maiones ...
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  • Scaloppine in salsa
    Scaloppine in salsa
    Ingredienti: 500 gr. di Fettine Di Vitello; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Fegatino Di Pollo; 2 Acciughe Sotto Sale; 1 Cucchi ...
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  • Pollo al latte
    Pollo al latte
    Ingredienti: 8 Fette di Petto Di Pollo; 1 Bicchiere di Latte; Sale; Pepe; Farina; 30 gr. di Burro ...
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