• Pollo al vino
    Pollo al vino
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 200 gr. di Pancetta; 200 gr. di Cipolline; 100 gr. di Funghi Champignon; 1 Spicchio di Aglio ...
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  • Pollo con prosciutto
    Pollo con prosciutto
    Ingredienti: 1000 gr. di Pollo Disossato; 100 gr. di Prosciutto Crudo Dolce; 1 Noce di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Olio ...
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  • Pollo fritto - variante 5
    Pollo fritto - variante 5
    Ingredienti: 8 Cosce Di Pollo; 100 gr. di Farina; 1 Albume D uovo; Pasta D acciughe; 1/2 Bicchiere di Birra; 1 Limone (succo ...
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  • Pollo con la birra
    Pollo con la birra
    Ingredienti: 2000 gr. di Pollo A Pezzi; Sale; Pepe; 1 Pizzico di Zucchero; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Burro; 1 ...
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  • Pollo allo speck
    Pollo allo speck
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo; 100 gr. di Speck; 1 Cipolla; 1 Bicchierino di Brandy; Olio D oliva; Burro; Sale; Brodo ...
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  • Fegato agliato
    Fegato agliato
    Ingredienti: 600 gr. di Fegato Di Vitello; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino; 1 M ...
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