• Pollo farcito alla frutta
    Pollo farcito alla frutta
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 100 gr. di Albicocche Secche; 100 gr. di Prugne Secche; 100 gr. di castagne Lesse; 50 gr. di ...
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  • Fegato agliato
    Fegato agliato
    Ingredienti: 600 gr. di Fegato Di Vitello; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino; 1 M ...
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  • Pollo ai germogli
    Pollo ai germogli
    Ingredienti: 200 gr. di Petto Di Pollo; 250 gr. di Germogli Di Soia; 2 Porri; Zenzero Fresco; 2 Cucchiai di Salsa Di Soia; 2 ...
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  • Pollo fritto - variante 5
    Pollo fritto - variante 5
    Ingredienti: 8 Cosce Di Pollo; 100 gr. di Farina; 1 Albume D uovo; Pasta D acciughe; 1/2 Bicchiere di Birra; 1 Limone (succo ...
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  • Polpettine al vino
    Polpettine al vino
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Macinata; 50 cl. di Vino Rosso; 1 Cipolla; Poco di Olio D oliva; Farina; Sale ...
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  • Fegatini al burro
    Fegatini al burro
    Ingredienti: 600 gr. di Fegatini Di Pollo; 100 gr. di Pollo; 3 Foglie di Alloro; Alcune Fette di Pane (fette Fritte Nel Burro) ...
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  • Pollo alla salsa di tonno
    Pollo alla salsa di tonno
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Bicchiere di Vino; 1 Scatola di Tonno; 1 Carota; 1 Cipolla; 3 Acciughe; 3 Uova Sode; 1 Limone; Oli ...
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  • Misto carne alle spezie
    Misto carne alle spezie
    Ingredienti: 300 gr. di Lombo Di Maiale; 1/2 Anatra; 300 gr. di Spezzatino Di Vitello; 100 cl. di Vino Rosso; 500 gr. di Po ...
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