• Manzo ai peperoni
    Manzo ai peperoni
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Manzo; 2 Pomodori Maturi; 2 Cipolle Grandi; 1 Gambo di Sedano; 1000 gr. di Peperoni; Sale; ...
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  • Misto carne alle spezie
    Misto carne alle spezie
    Ingredienti: 300 gr. di Lombo Di Maiale; 1/2 Anatra; 300 gr. di Spezzatino Di Vitello; 100 cl. di Vino Rosso; 500 gr. di Po ...
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  • Moussaka - variante 2
    Moussaka - variante 2
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 400 gr. di Agnello Tritato; 2 Cipolle; 4 Pomodori; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Origano; Noce ...
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  • Pollo alle erbe
    Pollo alle erbe
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Divisi A Metà; 2 Zucchine Tagliate A Rondelle; 1 Peperone A Pezzetti; 12 cl. di Aceto Di Vino ...
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  • Petti di pollo al vino
    Petti di pollo al vino
    Ingredienti: 1000 gr. di Petti Di Pollo; 200 gr. di Pancetta; 200 gr. di Cipolline; 100 gr. di Funghi Surgelati; Odori; 1 Bo ...
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  • Pollo ai germogli
    Pollo ai germogli
    Ingredienti: 200 gr. di Petto Di Pollo; 250 gr. di Germogli Di Soia; 2 Porri; Zenzero Fresco; 2 Cucchiai di Salsa Di Soia; 2 ...
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  • Pollo farcito alla frutta
    Pollo farcito alla frutta
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 100 gr. di Albicocche Secche; 100 gr. di Prugne Secche; 100 gr. di castagne Lesse; 50 gr. di ...
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  • Pollo in crosta di sale
    Pollo in crosta di sale
    Ingredienti: 1 Pollo; 1000 gr. di Sale Grosso; 1 Albume D uovo; 1000 gr. di Farina; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Foglia di Allo ...
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  • Polpettine della nonna
    Polpettine della nonna
    Ingredienti: 300 gr. di Polpa Di Manzo; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pep ...
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  • Fegatini al burro
    Fegatini al burro
    Ingredienti: 600 gr. di Fegatini Di Pollo; 100 gr. di Pollo; 3 Foglie di Alloro; Alcune Fette di Pane (fette Fritte Nel Burro) ...
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  • Pollo alle erbe aromatiche
    Pollo alle erbe aromatiche
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 4 Cucchiai di Prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Salvia; Pepe; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra- ...
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  • Tacchino saporito
    Tacchino saporito
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Tacchino; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; Prezzemolo; Basilico; Pancetta; 1 Bicchiere ...
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  • Petti di pollo al sesamo
    Petti di pollo al sesamo
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo; 1 Arancia (succo E Scorza); 6 Cucchiai di Semi Di Sesamo; Sale; Poco di Olio D oliva; Farina ...
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