• Fegato agliato
    Fegato agliato
    Ingredienti: 600 gr. di Fegato Di Vitello; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino; 1 M ...
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  • Insalatina di pollo
    Insalatina di pollo
    Ingredienti: 1 Petto Di Pollo; 3 Coste di Sedano; 4 Cetriolini Sott aceto; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1 Tazza di Maionese; 1 ...
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  • Pollastro fritto
    Pollastro fritto
    Ingredienti: 2 Pollastri Di 800 G; Sale; 2 Uova; Pangrattato; Farina; 2 Limoni; Prezzemolo Senza Gambo; Grasso Per Friggere ...
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  • Cotolette a sorpresa
    Cotolette a sorpresa
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Vitello (fette Sottili E Larghe); 4 Fette di Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo); 4 Fette di F ...
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  • Involtini di frutta
    Involtini di frutta
    Ingredienti: 8 Braciole Di Maiale; 4 Mele; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; Sal ...
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  • Petti vestiti di buono
    Petti vestiti di buono
    Ingredienti: 1 Confezione di Filetti Di Pollo Impanati; 2 Fette di Prosciutto Crudo; 2 Fette di Formaggio Groviera; 25 gr. di B ...
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  • Filetto alla tartara
    Filetto alla tartara
    Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Manzo; 1 Cucchiaio di Brandy; 1 Cucchiaio di Senape Inglese; 3 Cucchiai di Salsa Worcester; ...
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  • Pollo alla panna
    Pollo alla panna
    Ingredienti: 1 Pollo; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 10 gr. di Farina; 250 gr. di Panna Liquida; Sale ...
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  • Involtini alla maggiorana
    Involtini alla maggiorana
    Ingredienti: 4 Fettine di Vitello; 60 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 80 gr. di Mollica Di Pane Bagnata Nel Latte; 1 Manci ...
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  • Manzo saint jean
    Manzo saint jean
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Pangrattato; 1 Cucchiaio di Senape; 6 Fette di Prosciutto Cotto; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 4 Cucch ...
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  • Misto carne alle spezie
    Misto carne alle spezie
    Ingredienti: 300 gr. di Lombo Di Maiale; 1/2 Anatra; 300 gr. di Spezzatino Di Vitello; 100 cl. di Vino Rosso; 500 gr. di Po ...
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