• Filetto tartufato
    Filetto tartufato
    Ingredienti: 1/2 Tartufo Nero; 1 Filetto Di Vitello Di 500 G; 300 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 50 gr. di Pancetta Affetta ...
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  • Manzo ai peperoni
    Manzo ai peperoni
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Manzo; 2 Pomodori Maturi; 2 Cipolle Grandi; 1 Gambo di Sedano; 1000 gr. di Peperoni; Sale; ...
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  • Moussaka  - variante 2
    Moussaka - variante 2
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 400 gr. di Agnello Tritato; 2 Cipolle; 4 Pomodori; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Origano; Noce ...
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  • Pollo ai porcini
    Pollo ai porcini
    Ingredienti: 450 gr. di Funghi Porcini; 2 Petti Di Pollo (600 G); 1 Noce di Burro; 1 Cipolla; 10 cl. di Vino Bianco Secco; F ...
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  • Pollo in crosta di sale
    Pollo in crosta di sale
    Ingredienti: 1 Pollo; 1000 gr. di Sale Grosso; 1 Albume D uovo; 1000 gr. di Farina; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Foglia di Allo ...
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  • Polpettine al gorgonzola
    Polpettine al gorgonzola
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Tritata; 2 Cipolle; Burro; 1 Panino (mollica); Latte; 2 Uova; Formaggio Grana; Sale; Pepe; Far ...
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  • Fagottini a sorpresa
    Fagottini a sorpresa
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitellone In Fette Da 50 G; 1 Mozzarella; 4 Filetti D acciughe; 150 gr. di Polpa Di Pomodoro ...
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  • Involtini di frutta
    Involtini di frutta
    Ingredienti: 8 Braciole Di Maiale; 4 Mele; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; Sal ...
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  • Pollo alle erbe
    Pollo alle erbe
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Divisi A Metà; 2 Zucchine Tagliate A Rondelle; 1 Peperone A Pezzetti; 12 cl. di Aceto Di Vino ...
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  • Petti di pollo al sesamo
    Petti di pollo al sesamo
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo; 1 Arancia (succo E Scorza); 6 Cucchiai di Semi Di Sesamo; Sale; Poco di Olio D oliva; Farina ...
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  • Pollastro fritto
    Pollastro fritto
    Ingredienti: 2 Pollastri Di 800 G; Sale; 2 Uova; Pangrattato; Farina; 2 Limoni; Prezzemolo Senza Gambo; Grasso Per Friggere ...
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