• Scaloppe alla pizzaiola
    Scaloppe alla pizzaiola
    Ingredienti: 500 gr. di Noce Di Vitello; 500 gr. di Pomodori; 20 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Farina; Sale; Pepe ...
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  • Bistecche al pepe verde
    Bistecche al pepe verde
    Ingredienti: 4 Bistecche Di Codone Di Vitello; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai di Pepe Verde In Grani; ...
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  • Anatra alle mele
    Anatra alle mele
    Ingredienti: 1 Anatra; 500 gr. di Carne Di Vitello; 500 gr. di Carne Di Maiale Magra; 5 Mele; 100 gr. di Panna; Sale; Olio ...
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  • Tacchino al forno
    Tacchino al forno
    Ingredienti: 2 Fese Di Tacchino; Salvia In Polvere; Aglio In Polvere; 1 Cucchiaio di Sale; Olio D oliva ...
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  • Agnello alla toscana
    Agnello alla toscana
    Ingredienti: 1500 gr. di Spalla D agnello; 1000 gr. di Fagioli Bianchi Di Spagna; 1 Cipolla; 2 Carote; 1 Bicchiere di Aceto ...
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  • Hamburger alle erbe
    Hamburger alle erbe
    Ingredienti: 1 Confezione di Hamburger Beefburger Findus; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Basilico; Prezzemolo; Salvia; Menta; Rosma ...
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  • Polpette con pinoli
    Polpette con pinoli
    Ingredienti: 350 gr. di Polpa Di Manzo Macinata; 40 gr. di Pinoli; 80 gr. di Mollica Di Pane; Brodo Di Carne (o Brodo Di Dado ...
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  • Anatra allo spiedo
    Anatra allo spiedo
    Ingredienti: 1 Anatra Di 1000 G; 1 Foglia di Salvia; 1 Foglia di Alloro; 1 Foglia di Rosmarino; 4 Fette di Pane Casereccio Abbr ...
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  • Fegato al vino bianco
    Fegato al vino bianco
    Ingredienti: 800 gr. di Fegato Di Vitello; 80 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Prezzemolo Tritato ...
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  • Cima alla genovese
    Cima alla genovese
    Ingredienti: 1000 gr. di Petto Di Vitello (tasca Di Vitello); 1 Cipolla; 1 Carota; 2 Foglie di Alloro; Sale Per ...
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  • Valdostane di vitello
    Valdostane di vitello
    Ingredienti: 6 Costolette Di Vitello; 150 gr. di Formaggio Fontina; 2 Uova; Farina; Pangrattato; 80 gr. di Burro; 1 Tartufo ...
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  • Coscia di cervo alla panna
    Coscia di cervo alla panna
    Ingredienti: 1 Cipolla; 1 Manciata di Prezzemolo; 2 Cucchiaini di Pepe; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino; 50 cl. di Panna Di Latte ...
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