• Maiale al latte veneto
    Maiale al latte veneto
    Ingredienti: 1000 gr. di Coscia Di Maiale; 100 cl. di Latte; 50 gr. di Burro (o Olio D oliva Extra-vergine); Vino Bianco; Ros ...
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  • Anyell amb fenoll bord
    Anyell amb fenoll bord
    Ingredienti: 1500 gr. di Agnello; 250 gr. di Finocchietti Selvatici; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; Farina 00; 1/2 Ci ...
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  • Faraona all’ananas
    Faraona all’ananas
    Ingredienti: 1 Faraona; 2 Coste di Sedano; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Ananas; 25 cl. di Panna; 30 gr. di ...
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  • Cuore di vitello in salsa
    Cuore di vitello in salsa
    Ingredienti: 1 Cuore Di Vitello; 30 gr. di Burro; 1 Cipolla; 20 gr. di Farina; 50 cl. di Brodo; Sale; 1 Cucchiaio di Conser ...
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  • Anatra alle pesche
    Anatra alle pesche
    Ingredienti: 1 Noce di Burro; 2 Cipolline; 1 Anatra Pronta Per Cuocere; Sale; Pepe; 5 cl. di Distillato Di Frutta; Grappa; 1 ...
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