• Stracotto di struzzo
    Stracotto di struzzo
    Ingredienti: 500 gr. di Muscolo Di Struzzo; 200 gr. di Conserva Di Pomodoro; 50 cl. di Vino Bianco; 50 cl. di Brodo Vegetale ...
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  • Tacchino al vermouth
    Tacchino al vermouth
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Tacchino; 4 Cucchiai di Vermouth; 25 cl. di Brodo; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 4 Foglie d ...
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  • Agnello marinato
    Agnello marinato
    Ingredienti: 1 Cosciotto D agnello Di 1500 G; 25 cl. di Acqua; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 2 Foglie di Alloro; 2 Cipolle Aff ...
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  • Arrosto al limone
    Arrosto al limone
    Ingredienti: 700 gr. di Magatello Di Vitello; 70 gr. di Margarina; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; B ...
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  • Anatra alle pesche
    Anatra alle pesche
    Ingredienti: 1 Noce di Burro; 2 Cipolline; 1 Anatra Pronta Per Cuocere; Sale; Pepe; 5 cl. di Distillato Di Frutta; Grappa; 1 ...
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  • Flamberad pepparstek
    Flamberad pepparstek
    Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Spesse 3 Cm; 2 Cucchiaini di Pepe Bianco In Grani; 2 Cucchiai di Pepe Verde In Grani; 2 Cucch ...
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  • Spezzatino di agnello
    Spezzatino di agnello
    Ingredienti: 800 gr. di Spalla D agnello; 25 cl. di Vino Rosso; 2 Cipolle; 2 Carote; 2 Scalogni; 1 Spicchio di Aglio; Erbe ...
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  • Filetto al gorgonzola
    Filetto al gorgonzola
    Ingredienti: 1000 gr. di Filetto Di Vitello; 1000 gr. di Spinaci Piccoli Teneri; 150 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 100 g ...
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