• Scottiglia aretina
    Scottiglia aretina
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Pollo, Vitello, Maiale, Agnello; 500 gr. di Carne Di Coniglio, Faraona; 2 Cipolle; 1 Spicch ...
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  • Soffritto alla cosentina
    Soffritto alla cosentina
    Ingredienti: 1000 gr. di Trippe Di Vitello Già Bollite; 7 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Pancetta Tritata; 1 Cipolla Tr ...
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  • Spezzatino con verdure
    Spezzatino con verdure
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Manzo Tagliata A Dadi; 1 Carota; 3 Coste di Sedano; 2 Zucchine; 2 Cipolle; 1 Bicchiere di V ...
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  • Carne e fagioli con chili
    Carne e fagioli con chili
    Ingredienti: 150 gr. di Fagioli Rossi In Scatola; 50 gr. di Carne Macinata; 1/2 Cipolla (70 G); 1 Pomodoro Pelato (150 G); 1 ...
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  • Tacchinella al riso
    Tacchinella al riso
    Ingredienti: 1 Tacchinella; 200 gr. di Riso; 150 gr. di Burro; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Formaggio Grattugiato ...
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  • Vitello primavera
    Vitello primavera
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Vitello; 1000 gr. di Fagiolini; Carote; 2 Pomodori; 500 gr. di Patate; Sale; Pepe; Burro ...
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  • Roast-beef alla rucola
    Roast-beef alla rucola
    Ingredienti: Roast-beef Al Sangue; Insalata Rucola Tritata Grossa; Formaggio Parmigiano In Scaglie; Noce Moscata; Pepe Bianco ...
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  • Cervella alla toscana
    Cervella alla toscana
    Ingredienti: 2 Cervella Di Vitello; Capperi; Filetti D acciughe; 1 Uovo; Sale; Pepe; Olio D oliva; 2 Limoni; Pangrattato; 1 N ...
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