• Lepre ai pinoli
    Lepre ai pinoli
    Ingredienti: 1 Lepre; 80 gr. di Burro; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Zucchero; 40 gr. di Cioccolato ...
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  • Pollo con peperoni gialli
    Pollo con peperoni gialli
    Ingredienti: 1 Pollo; 3 Peperoni Gialli Grandi; 600 gr. di Pomodori Maturi; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di A ...
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  • Polpettine di carne
    Polpettine di carne
    Ingredienti: 1 Vasetto di Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G); 1/2 Tuorlo D uovo; 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattug ...
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  • Polpettine golose
    Polpettine golose
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Crema Di Cereali Misti; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Manzo; 2 Cucchiaini di Tuorlo D uovo; 1 Cucchia ...
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  • Spiedini al madera
    Spiedini al madera
    Ingredienti: 600 gr. di Controfiletto Di Manzo Tagliato A Cubi; 50 cl. di Vino Madera; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 2 Spicchi ...
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  • Tacchina alla melagrana
    Tacchina alla melagrana
    Ingredienti: 1 Tacchina Di 2000 G; 50 gr. di Burro; 2 Melagrane Mature; Salvia; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe Nero ...
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  • Cervella alla toscana
    Cervella alla toscana
    Ingredienti: 2 Cervella Di Vitello; Capperi; Filetti D acciughe; 1 Uovo; Sale; Pepe; Olio D oliva; 2 Limoni; Pangrattato; 1 N ...
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  • Vitello alla campagnola
    Vitello alla campagnola
    Ingredienti: Pepe; Sale; 15 cl. di Crema Di Pollo; 15 cl. di Panna; 15 cl. di Sidro; 40 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1 Carot ...
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  • Doro wat
    Doro wat
    Ingredienti: 1500 gr. di Pollo; 2 Cipolle Affettate; 2 Spicchi di Aglio Schiacciato; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; Sale; 2 Cu ...
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  • Vitello primavera
    Vitello primavera
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne Di Vitello; 1000 gr. di Fagiolini; Carote; 2 Pomodori; 500 gr. di Patate; Sale; Pepe; Burro ...
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