• Vitello tonnato
    Vitello tonnato
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Vitello; 150 gr. di Tonno Sott olio; 1 Cucchiaio di Capperi; Alcuni Rametti di Prezzemolo; Ac ...
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  • Anatra alle arance
    Anatra alle arance
    Ingredienti: 1 Anatra Di 1500 G; 2 Arance; 1 Limone; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco ...
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  • Ossibuchi di tacchino
    Ossibuchi di tacchino
    Ingredienti: 8 Ossibuchi Di Tacchino; 4 Pomodori; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Vino Bianco; Sale; Pepe ...
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  • Roast-beef con verdure
    Roast-beef con verdure
    Ingredienti: 400 gr. di Roast-beef Già Cotto; Insalata Rucola; Radicchio Di Chioggia; 1 Finocchio; 2 Ravanelli; 2 Porri; 1 ...
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  • Spezzatino di tacchino
    Spezzatino di tacchino
    Ingredienti: 1 Tacchino; 50 gr. di Prosciutto Crudo; Farina Bianca; Vino Bianco; 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; 1 Cipollina ...
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  • Tacchino al finocchio
    Tacchino al finocchio
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Tacchino; 2 Uova; 1 Tazzina di Latte; 1 Limone; 1 Cucchiaino di Semi Di Finocchio; 30 gr. di ...
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  • Pollo all’aragonese
    Pollo all’aragonese
    Ingredienti: 1 Pollo Di Circa 1500 G; 250 gr. di Prosciutto Cotto (fette Di 250 G); Sale; 2 Cucchiai di Farina; 1 Cucchiaio di ...
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  • Cinghiale in salsa
    Cinghiale in salsa
    Ingredienti: 2500 gr. di Cosciotto Di Cinghiale; 150 gr. di Pancetta; Burro; Sale; Pepe Per La Marinata; ...
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