• Soffritto alla cosentina
    Soffritto alla cosentina
    Ingredienti: 1000 gr. di Trippe Di Vitello Già Bollite; 7 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Pancetta Tritata; 1 Cipolla Tr ...
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  • Coniglio con i funghi
    Coniglio con i funghi
    Ingredienti: 1 Coniglio Di 1000 G; 300 gr. di Funghi Coltivati; 400 gr. di Pomodori Maturi; 30 gr. di Burro; 3 Carote; 1 Co ...
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  • Tacchino ai capperi
    Tacchino ai capperi
    Ingredienti: 300 gr. di Petto Di Tacchino A Fette; 1 Cucchiaio di Capperi Sott aceto; 30 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D o ...
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  • Tacchino al verde
    Tacchino al verde
    Ingredienti: 4 Cucchiai di Semolino; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Tacchino; 1 Patata; 1 Cuore di Carciofo; 1 Carota; 1 Gambo ...
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  • Rotolo di manzo farcito
    Rotolo di manzo farcito
    Ingredienti: 800 gr. di Manzo In Fette Da 800 G; 200 gr. di Carpaccio Di Vitello; 100 gr. di Speck A Fettine; 1 Uovo; 2 Cucc ...
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  • Filetto steccato
    Filetto steccato
    Ingredienti: 750 gr. di Filetto Di Manzo; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; Burro; Vino Bianco; 20 cl. di Besciamella; Olive ...
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  • Hamburger con uova
    Hamburger con uova
    Ingredienti: 100 gr. di Granuli Di Soia; 100 gr. di Tritato Di Carne; 4 Uova; Salsa Di Pomodoro; Sale; Pepe; Mollica Di Pane ...
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  • Arrosto in dolceforte
    Arrosto in dolceforte
    Ingredienti: 800 gr. di Fesa Di Vitello; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Aceto ...
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