• Roast-beef estivo
    Roast-beef estivo
    Ingredienti: 750 gr. di Roast-beef; Polvere Aromatica Per Arrosti; Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Sale; Maionese; 1 ...
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  • Coniglio di ginota
    Coniglio di ginota
    Ingredienti: 1 Coniglio Pronto Per La Cottura; 1 Uovo; 1 Scodella di Pangrattato; 50 cl. di Brodo; 1 Cipolla; 3 Spicchi di A ...
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  • Braciole di cavallo
    Braciole di cavallo
    Ingredienti: 800 gr. di Polpa Di Cavallo A Fettine Non Sottili; 300 gr. di Passato Di Pomodoro; 1 Bicchiere di Olio D oliva Ex ...
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  • Carpaccio di bresaola
    Carpaccio di bresaola
    Ingredienti: 200 gr. di Bresaola; 100 gr. di Formaggio Grana; 100 gr. di Funghi Champignon; 1 Cucchiaino di Senape; Limone; O ...
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  • Filetto steccato
    Filetto steccato
    Ingredienti: 750 gr. di Filetto Di Manzo; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; Burro; Vino Bianco; 20 cl. di Besciamella; Olive ...
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  • Cosciotto arrosto
    Cosciotto arrosto
    Ingredienti: 1500 gr. di Cosciotto Di Maiale; Chiodi Di Garofano; 1 Verza; 1 Cipolla; 4 Grani di Pepe Nero; 2 Foglie di Allor ...
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  • Hamburger con uova
    Hamburger con uova
    Ingredienti: 100 gr. di Granuli Di Soia; 100 gr. di Tritato Di Carne; 4 Uova; Salsa Di Pomodoro; Sale; Pepe; Mollica Di Pane ...
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  • Nagghy alla fonduta
    Nagghy alla fonduta
    Ingredienti: Olio D oliva; Bocconcini Di Carne Impanata Nagghy Aia; Burro; Formaggi; Latte (o Panna); 1 Tuorlo D uovo ...
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  • Pollo alla paprica
    Pollo alla paprica
    Ingredienti: 1 Pollo Di Circa 1000 G; 30 gr. di Pancetta Affumicata; 200 gr. di Cipolle; 100 gr. di Peperoni Verdi; 50 gr. d ...
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  • Fegato di maiale al limone
    Fegato di maiale al limone
    Ingredienti: 16 Fettine di Fegato Di Maiale (fettine Avvolte Nella Rete); 50 gr. di Strutto; Brodo Di Carne; 1 Limone (succo); ...
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  • Tacchino alla barbabietola
    Tacchino alla barbabietola
    Ingredienti: 500 gr. di Petto Di Tacchino; 4 Barbabietole; 2 Bacche di Anice; 1 Bastoncino di Cannella; 2 Bacche di Cardamomo; ...
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