• Spiedini di crocchette
    Spiedini di crocchette
    Ingredienti: 500 gr. di Vitellone Macinato; 2 Cucchiai di Pangrattato; 2 Cipolle; 50 gr. di Prezzemolo Tritato; 2 Spicchi di ...
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  • Tacchino ai capperi
    Tacchino ai capperi
    Ingredienti: 300 gr. di Petto Di Tacchino A Fette; 1 Cucchiaio di Capperi Sott aceto; 30 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D o ...
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  • Asparagi con uova
    Asparagi con uova
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 4 Uova; 50 gr. di Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale ...
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  • Spiedini di pollo
    Spiedini di pollo
    Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Tagliati A Dadini; 1 Arancia; 1 Limone; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; 6 Foglie di ...
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  • Roastbeef
    Roastbeef
    Ingredienti: 500 gr. di Controgirello Di Vitello (o Codone Di Vitello); 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Olio D oliva Extra-vergin ...
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  • Petto di pollo con piselli
    Petto di pollo con piselli
    Ingredienti: 250 gr. di Petto Di Pollo; 500 gr. di Pisellini Surgelati; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Latte; 1 Confezione di Pan ...
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  • Nagghy alla fonduta
    Nagghy alla fonduta
    Ingredienti: Olio D oliva; Bocconcini Di Carne Impanata Nagghy Aia; Burro; Formaggi; Latte (o Panna); 1 Tuorlo D uovo ...
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  • Coniglio con i funghi
    Coniglio con i funghi
    Ingredienti: 1 Coniglio Di 1000 G; 300 gr. di Funghi Coltivati; 400 gr. di Pomodori Maturi; 30 gr. di Burro; 3 Carote; 1 Co ...
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  • Beccacce in salmì
    Beccacce in salmì
    Ingredienti: 2 Beccacce; Prosciutto Crudo; Olio D oliva Extra-vergine; Vino Bianco; Vino Marsala Secco; 1 Cucchiaio di Capperi ...
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  • Hamburger con uova
    Hamburger con uova
    Ingredienti: 100 gr. di Granuli Di Soia; 100 gr. di Tritato Di Carne; 4 Uova; Salsa Di Pomodoro; Sale; Pepe; Mollica Di Pane ...
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  • Fegato in saor
    Fegato in saor
    Ingredienti: 1 Pezzo di Fegato Di Vitello Di 1000 G; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 1 Foglia di Alloro; 2000 gr. di Cipolle Bian ...
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  • Tenerelle di maiale
    Tenerelle di maiale
    Ingredienti: 600 gr. di Lonza Di Maiale; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 20 gr. di Funghi Secchi; 2 Cucchiai di Passato Di Po ...
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