• Fegatini coi fichi
    Fegatini coi fichi
    Ingredienti: 400 gr. di Fegatini Di Pollo; 350 gr. di Cipolle; 300 gr. di Fichi Maturi E Sodi; 2 Cucchiai di Olio D oliva Ext ...
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  • Chiles in nogada
    Chiles in nogada
    Ingredienti: 12 Peperoni; 300 gr. di Carne Di Vitello Macinata; 300 gr. di Carne Di Maiale Macinata; Sale; Pepe; 4 Cucchiai d ...
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  • Hamburger a sorpresa
    Hamburger a sorpresa
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 4 Cucchiai di Pasta Di Olive; 2 Cucchiai di Capperi Dissalati; 2 Cucchiai di Ac ...
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  • Polpette verdi
    Polpette verdi
    Ingredienti: 350 gr. di Carne Di Manzo Magra Tritata; 120 gr. di Tonno In Olio D oliva; 2 Uova; 4 Cucchiai di Pangrattato; 2 ...
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  • Spezzatino alla bolzanese
    Spezzatino alla bolzanese
    Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Vitello A Pezzi; 150 gr. di Cipolle Tritate; 100 gr. di Burro; 1/2 Cucchiaio di Paprica; 400 ...
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  • Hamburger ai tre sapori
    Hamburger ai tre sapori
    Ingredienti: 200 gr. di Vitello Tritato; 200 gr. di Manzo Tritato; 200 gr. di Salsiccia; Cipolla; Sedano; Carota; Olio D oliv ...
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