• Filetti di manzo al ribes
    Filetti di manzo al ribes
    Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo; Gelatina Di Ribes; 1 Cucchiaio di Ribes; Erbe Aromatiche Miste Tritate; 1/2 Bicchiere di Vino ...
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  • Rollatine alla robiola
    Rollatine alla robiola
    Ingredienti: 8 Fettine di Petto Di Pollo; 1/2 Melanzana Piccola; 150 gr. di Formaggio Robiola; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo d ...
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  • Pollo meraviglia
    Pollo meraviglia
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Semolino; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Pollo; 50 gr. di Fagiolini; 1 Pomodoro; 1 Pezzetto di Sedan ...
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  • Salame
    Salame
    Ingredienti: 3000 gr. di Carne Di Maiale (filetto, Polpa, Lonza); 1000 gr. di Lardo E Pancetta; 1/2 Bicchiere di Brandy; Sale ...
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  • Vitello al limone e aromi
    Vitello al limone e aromi
    Ingredienti: 600 gr. di Vitella A Fettine Sottili; 1 Manciata di Foglie Di Prezzemolo; 3 Foglie di Salvia; 1 Limone Non Tratta ...
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  • Animelle alle verdure
    Animelle alle verdure
    Ingredienti: 2 Animelle Di Vitello; 250 gr. di Polpettine Di Pollo; 250 gr. di Funghi; 6 Vol-au-vent; 250 gr. di Olive Verd ...
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  • Beccacce al ginepro
    Beccacce al ginepro
    Ingredienti: 2 Beccacce; 100 gr. di Burro; 12 Bacche di Ginepro; 1 Bicchierino di Acquavite Di Ginepro; 1 Rametto di Timo; Sal ...
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  • Hamburger alla parmigiana
    Hamburger alla parmigiana
    Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus; 4 Fettine di Mozzarella; 1 Pomodoro Maturo; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Fari ...
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  • Polpettone in salsa verde
    Polpettone in salsa verde
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Trita; 1 Cipolla; 60 gr. di Ricotta; 4 Uova; 300 gr. di Patate Farinose; Pangrattato; Prezzem ...
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