• Tacchino al pomodoro
    Tacchino al pomodoro
    Ingredienti: 8 Fettine di Fesa Di Tacchino (fettine Da 70 G); 1 Cipolla; 250 gr. di Pomodori Pelati; 1 Cucchiaio di Olio D oli ...
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  • Lepre in salmì
    Lepre in salmì
    Ingredienti: 1 Lepre Di 1500 G; 300 gr. di Funghi Coltivati (o Funghi Secchi); 1 Cipolla; 4 Carote; 2 Coste di Sedano; 2 Spi ...
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  • Rognone trifolato
    Rognone trifolato
    Ingredienti: 2 Rognoni Di Vitello Da 300 G Ognuno; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1 Spicchio di Aglio; 1/ ...
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  • Pollo al verde
    Pollo al verde
    Ingredienti: 1 Petto Di Pollo Intero; 500 gr. di Spinaci Lessati; Aglio; Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 ...
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  • Polpette pinolate
    Polpette pinolate
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Vitello; 3 Uova; 100 gr. di Pinoli; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Farina; Olio D oliva; Sale ...
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  • Coniglio al vino rosso
    Coniglio al vino rosso
    Ingredienti: 1 Coniglio; 1 Bottiglia di Vino Rosso; Cannella; 2 Chiodi Di Garofano; 1 Cipolla; 1 Carota; Sedano; Timo; Rosma ...
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  • Hamburger al burro
    Hamburger al burro
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Vitello Magra; 1 Panino; 1 Uovo Intero; 10 cl. di Panna; Sale; Noce Moscata; 1 Cucchiaino d ...
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  • Pollo ai piselli
    Pollo ai piselli
    Ingredienti: 600 gr. di Petti Di Pollo; 300 gr. di Piselli In Scatola; 25 gr. di Speck (fette Da 25 G); 1/2 Cipolla; Farina; ...
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