• Costolette alla crema
    Costolette alla crema
    Ingredienti: 8 Costolette D agnello; 80 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Cognac; 25 cl. di Panna; Farina; Sale; Pepe ...
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  • Cotolette ai pomodori
    Cotolette ai pomodori
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Vitello (fette Di 120 G); 8 Pomodori Perini; 1 Uovo; Pangrattato; Abbondante di Olio D oliva; ...
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  • Maiale in agrodolce
    Maiale in agrodolce
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Maiale Magra; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco; 3 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Ket ...
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  • Tacchino con le mandorle
    Tacchino con le mandorle
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Tacchino; 2 Spicchi di Aglio; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 10 Mandorle Tritate; Alcune di Mand ...
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  • Coniglio alla cacciatora
    Coniglio alla cacciatora
    Ingredienti: 2000 gr. di Coniglio; 200 gr. di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 700 gr. di Pomodori; 1 Bicchiere di Vino Bian ...
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  • Coniglio fritto
    Coniglio fritto
    Ingredienti: 1 Coniglio Di Circa 1200 G; Olio D oliva; Prezzemolo; Vino Bianco Secco; 1 Limone; 2 Cipolle; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Gallina agli aromi
    Gallina agli aromi
    Ingredienti: 1 Gallina Di 1000 G; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Molte Foglie di Mirto; Alcu ...
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  • Coniglio alla langarola
    Coniglio alla langarola
    Ingredienti: 1 Coniglio Di 1200 G Tagliato A Pezzi; 300 gr. di Funghi Coltivati; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 1 S ...
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  • Svizzere
    Svizzere
    Ingredienti: 450 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; Mollica Di Pane; Prezzemolo; Farina; Sale; Olio D oliva; Burro ...
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  • Pao tzu
    Pao tzu
    Ingredienti: 200 gr. di Maiale Macinato; 250 gr. di Farina; 1 Porro; 1 Cipollina; 20 gr. di Lievito Di Birra; 1 Cucchiaio d ...
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  • Cook-a-leekie
    Cook-a-leekie
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 2 Porri Tagliati A Pezzetti; 50 cl. di Acqua; 1 Foglia di Alloro; 1 Cucchiaino di Foglie Di T ...
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  • Hamburger del salumiere
    Hamburger del salumiere
    Ingredienti: Magro Di Maiale Macinato; Spinaci Lessati; Mozzarella; Pomodori Maturi; Alcune Fette di Prosciutto Cotto; Pane In ...
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