• Svizzere
    Svizzere
    Ingredienti: 450 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; Mollica Di Pane; Prezzemolo; Farina; Sale; Olio D oliva; Burro ...
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  • Coniglio con peperonata
    Coniglio con peperonata
    Ingredienti: 1 Coniglio; 30 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Verde; 1 Peperone Gi ...
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  • Hamburger allo sherry
    Hamburger allo sherry
    Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus; 1/2 Bicchiere di Sherry; 1 Mestolo di Brodo; 50 gr. di Burro; Farina; Sale ...
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  • Polpettone ai funghi
    Polpettone ai funghi
    Ingredienti: 700 gr. di Polpa Di Manzo Maremmano Macinata; 500 gr. di Funghi Porcini; 2 Uova; Noce Moscata; Salvia; Rosmarino ...
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  • Arrostino di agnello
    Arrostino di agnello
    Ingredienti: 600 gr. di Arrosto Di Agnello; 100 gr. di Mollica Di Pane; 1 Mazzetto di Erbe Aromatiche (timo, Maggiorana E Poca ...
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  • Hamburger del salumiere
    Hamburger del salumiere
    Ingredienti: Magro Di Maiale Macinato; Spinaci Lessati; Mozzarella; Pomodori Maturi; Alcune Fette di Prosciutto Cotto; Pane In ...
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  • Pollo alle cipolle
    Pollo alle cipolle
    Ingredienti: 1 Pollo; 500 gr. di Cipolline; 30 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipolla Grande; 1 Rametto di Timo; 1 Fog ...
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  • Polpettine al sugo
    Polpettine al sugo
    Ingredienti: 300 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 100 gr. di Salsiccia; 4 Rametti di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 2 Cucchiai ...
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  • Tika
    Tika
    Ingredienti: 1 Pollo; 2 Cucchiai di Pomodori Pelati; 1 Cucchiaio di Curry; 3 Spicchi di Aglio Schiacciato; 3 Cucchiai di Olio D ...
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  • Vitello al vino rosso
    Vitello al vino rosso
    Ingredienti: 1 Stinco Di Vitello Di 1500 G; 60 gr. di Pancetta; 2 Carote; 2 Porri; 2 Coste di Sedano; 1 Rametto di Salvia; 1 ...
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  • Vitello con funghi
    Vitello con funghi
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Vitello; 300 gr. di Funghi; 1 Scalogno; 6 Cucchiai di Panna; 25 gr. di Burro; Salsa Worceste ...
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  • Bistecche piccanti
    Bistecche piccanti
    Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Da 100 G Ognuna; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Salsa Worcester; 1 Cucchiaio di S ...
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  • Anatra al formaggio
    Anatra al formaggio
    Ingredienti: 1 Anatra; 3 Formaggi Caprini; 50 gr. di Erba Cipollina; 100 gr. di Lardo Affettato; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzic ...
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  • Salsicce
    Salsicce
    Ingredienti: 2000 gr. di Lonza Di Maiale; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Sale Fino; Chiodi Di Garofano; Noce Moscata; Pepe ...
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