• Pollo con le patate
    Pollo con le patate
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Cipolla; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Olio D oliva; Sale; Prezzemolo ...
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  • Polpettone all’uovo
    Polpettone all’uovo
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Vitello; 1 Salsiccia; 3 Uova; 200 gr. di Pane Casereccio Raffermo; 1/2 Spicchio di Aglio; P ...
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  • Coniglio al vino bianco
    Coniglio al vino bianco
    Ingredienti: 1 Coniglio; 4 Scalogni; 1 Cucchiaio di Capperi Dissalati; 1 Spicchio di Aglio; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; ...
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  • Involtini con castagne
    Involtini con castagne
    Ingredienti: 8 Fettine di Fesa Di Vitello; 8 Fette di Prosciutto Cotto; 1 Ciuffo di Salvia; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 2 Cucch ...
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  • Monachine di vitello
    Monachine di vitello
    Ingredienti: 200 gr. di Carne Di Vitello Macinata; 2 Fette di Pancarré; 3 Cucchiai di Latte; 5 Foglie di Basilico; 30 gr. di ...
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  • Paprikache di agnello
    Paprikache di agnello
    Ingredienti: 1000 gr. di Polpa D agnello; 80 gr. di Strutto; 3 Cipolle Affettate; Sale; Paprica Semipiccante; 2 Peperoni Ver ...
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