• Bocconcini di tacchino
    Bocconcini di tacchino
    Ingredienti: 300 gr. di Tacchino Lesso Tagliato A Dadini; 1 Tazza di Pesche (o Albicocche) Tagliate A Cubetti; 3 Cucchiai di No ...
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  • Filetti in salsa
    Filetti in salsa
    Ingredienti: 4 Filetti Di Tacchino; Farina; 1 Uovo; 70 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 5 Cucchi ...
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  • Stracotto all’italiana
    Stracotto all’italiana
    Ingredienti: 1500 gr. di Carne Di Manzo; 4 Carote; 3 Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; 100 cl. di Vino Rosso; 1000 gr. di Pomod ...
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  • Gulasch alla csangò
    Gulasch alla csangò
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Spalla Di Manzo; 60 gr. di Strutto; 2 Cipolle Affettate; Sale; Paprica Dolce; 1 Pizzico di C ...
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  • Saltimbocca al marsala
    Saltimbocca al marsala
    Ingredienti: 4 Fettine di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Formaggio Parmigiano A Scaglie; 1 Bicchiere di Vino ...
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  • Monachine di vitello
    Monachine di vitello
    Ingredienti: 200 gr. di Carne Di Vitello Macinata; 2 Fette di Pancarré; 3 Cucchiai di Latte; 5 Foglie di Basilico; 30 gr. di ...
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  • Paprikache di agnello
    Paprikache di agnello
    Ingredienti: 1000 gr. di Polpa D agnello; 80 gr. di Strutto; 3 Cipolle Affettate; Sale; Paprica Semipiccante; 2 Peperoni Ver ...
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  • Vitello alle olive
    Vitello alle olive
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine Sottili; 1 Uovo; 100 gr. di Pangrattato; 150 gr. di Olive Verdi Snocciolat ...
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  • Costolette al miele
    Costolette al miele
    Ingredienti: 4 Costolette Di Maiale; 4 Cucchiai di Salsa Di Soia; 2 Cucchiai di Miele; 1 Cucchiaino di Zenzero In Polvere; 2 Sp ...
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  • Pollo en salsa de almendra
    Pollo en salsa de almendra
    Ingredienti: 1 1/2 Pollo In Quarti; 4 Tazze di Brodo Di Pollo; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 80 gr. di Mandorle; 1/2 Filoncino d ...
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  • Polpettone orientale
    Polpettone orientale
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa D agnello Tritata; 2 Uova; 30 gr. di Pinoli; 1 Spicchio di Aglio; 350 gr. di Yogurth Bianco; 3 ...
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  • Ossibuchi in agrodolce
    Ossibuchi in agrodolce
    Ingredienti: 6 Ossibuchi Di Vitello; 400 gr. di Cipolline Mondate; 60 gr. di Uvetta Sultanina; 2 Foglie di Alloro; 1 Spicchio ...
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