• Trippa in agrodolce
    Trippa in agrodolce
    Ingredienti: 1000 gr. di Trippa Di Vitello; 4 Cipolle; 500 gr. di Pomodori Maturi; 1 Arancia; 1 Limone; 1 Bustina di Zaffer ...
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  • Arista piccante
    Arista piccante
    Ingredienti: 1000 gr. di Arista Di Maiale; 1 Peperoncino Piccante; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Aghi Di Rosmarino; 4 Fog ...
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  • Involtini con salsiccia
    Involtini con salsiccia
    Ingredienti: 8 Scaloppine Di Vitello; 150 gr. di Salsiccia; Rosmarino; 16 Foglie di Basilico; 5 Pomodori Pelati; 3 Cucchiai d ...
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  • Manzo con cipolle
    Manzo con cipolle
    Ingredienti: 350 gr. di Manzo Lessato; 2 Cipolle Bianche Grandi; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Bicchierino di Vino Marsala; 1 ...
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  • Pollo al vino bianco
    Pollo al vino bianco
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Bottiglia di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; Rosmarino; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pollo in crema verde
    Pollo in crema verde
    Ingredienti: 1 Pollo Tagliato A Pezzi; 100 gr. di Erbette; 1 Cipollotto; 20 cl. di Latte; 2 Rametti di Menta; 1 Mazzetto di ...
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  • Hamburger ai caprini
    Hamburger ai caprini
    Ingredienti: 250 gr. di Manzo Tritato; 2 Formaggi Caprini Freschi; 2 Fette di Pancarré; 1 Uovo; Pangrattato; Latte; Formaggi ...
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  • Petto di vitello al forno
    Petto di vitello al forno
    Ingredienti: 800 gr. di Petto Di Vitello; 2 Fette Spesse di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Ros ...
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  • Arrosto allo yogurth
    Arrosto allo yogurth
    Ingredienti: 600 gr. di Vitello (pezzi Da 600 G); 50 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 50 cl. di Yogurth Naturale; Brodo Di ...
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