• Scaloppine al curry
    Scaloppine al curry
    Ingredienti: 8 Fettine di Lonza Di Maiale (fettine Da 70 G); 1 Cucchiaio di Curry Dolce Di Madras; 150 gr. di Pangrattato; Olio ...
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  • Lepre dolce e forte
    Lepre dolce e forte
    Ingredienti: 1 Lepre; 40 gr. di Pancetta; 1 Bicchiere di Vino Rosso; 30 gr. di Cioccolato Fondente; 2 Cucchiaini di Zucchero; ...
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  • Petto di vitello al forno
    Petto di vitello al forno
    Ingredienti: 800 gr. di Petto Di Vitello; 2 Fette Spesse di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Ros ...
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  • Pollo al vino bianco
    Pollo al vino bianco
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Bottiglia di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; Rosmarino; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Rana al riesling
    Rana al riesling
    Ingredienti: 2 Spicchi di Scalogno; 4 Cucchiai di Burro; 32 Cosce Di Rana; 1 Bicchiere di Vino Riesling; 4 Cucchiai di Brodo Di ...
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  • Arista piccante
    Arista piccante
    Ingredienti: 1000 gr. di Arista Di Maiale; 1 Peperoncino Piccante; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Aghi Di Rosmarino; 4 Fog ...
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  • Scaloppine al basilico
    Scaloppine al basilico
    Ingredienti: 8 Fettine Di Vitello; 60 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Limone; Basilico; Sale; Pepe ...
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  • Hamburger ai caprini
    Hamburger ai caprini
    Ingredienti: 250 gr. di Manzo Tritato; 2 Formaggi Caprini Freschi; 2 Fette di Pancarré; 1 Uovo; Pangrattato; Latte; Formaggi ...
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  • Coniglio agli aromi
    Coniglio agli aromi
    Ingredienti: Aceto Di Vino; 7 Pomodori Rossi; 2 Cipolle Tritate; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Rametto di Salvia; 1000 gr. di C ...
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