• Scaloppine al curry
    Scaloppine al curry
    Ingredienti: 8 Fettine di Lonza Di Maiale (fettine Da 70 G); 1 Cucchiaio di Curry Dolce Di Madras; 150 gr. di Pangrattato; Olio ...
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  • Coniglio agli aromi
    Coniglio agli aromi
    Ingredienti: Aceto Di Vino; 7 Pomodori Rossi; 2 Cipolle Tritate; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Rametto di Salvia; 1000 gr. di C ...
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  • Manzo al brandy
    Manzo al brandy
    Ingredienti: 1200 gr. di Scannello Di Manzo; 500 gr. di Cipolla; 30 gr. di Burro; Rosmarino; Alloro; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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  • Scaloppine fantasia
    Scaloppine fantasia
    Ingredienti: Fettine Di Vitello Tagliate Sottili; Formaggio Stracchino; Capperi; Senape; Poca di Farina; Burro ...
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  • Baeckeoffe
    Baeckeoffe
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Manzo; 500 gr. di Polpa Di Maiale; Coda Di Maiale (facoltativo); Piede Di Maiale (facoltativo ...
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  • Braciole di maiale
    Braciole di maiale
    Ingredienti: 12 Fettine di Prosciutto Di Maiale; 100 gr. di Salame (o Prosciutto); 100 gr. di Uva Passa E Pinoli; 50 gr. di F ...
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  • Coniglio alle erbe
    Coniglio alle erbe
    Ingredienti: 1 Coniglio; 1 Cipolla; Prezzemolo; Carota; Sedano; Basilico; Origano; Vino Bianco; Poco di Brandy; Farina; 1 Dad ...
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  • Hamburger
    Hamburger
    Ingredienti: 500 gr. di Manzo Tritato; 1/4 Tazza di Cipolle Tritate; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Cucchiaino di Pepe; 1 Cucchiaio di ...
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  • Hamburger ai caprini
    Hamburger ai caprini
    Ingredienti: 250 gr. di Manzo Tritato; 2 Formaggi Caprini Freschi; 2 Fette di Pancarré; 1 Uovo; Pangrattato; Latte; Formaggi ...
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  • Rana al riesling
    Rana al riesling
    Ingredienti: 2 Spicchi di Scalogno; 4 Cucchiai di Burro; 32 Cosce Di Rana; 1 Bicchiere di Vino Riesling; 4 Cucchiai di Brodo Di ...
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