• Aguglie in graticola
    Aguglie in graticola
    Ingredienti: 800 gr. di Aguglie Veraci Per La Marinata; di Olio D oliva Extra-vergine; Aglio Schiacciato; ...
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  • Cefalo in graticola
    Cefalo in graticola
    Ingredienti: 4 Fette di Cefalo (fette Da 800 G); 80 gr. di Olio D oliva; 1 Manciata di Prezzemolo; Origano; 1 Limone; Sale; Pe ...
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  • Totani ripieni ai funghi
    Totani ripieni ai funghi
    Ingredienti: 2 Totani Da 20 Cm Bolliti; Pinoli; 1 Uovo; Aglio; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di Pangrattato; 1 Presa di Funghi Secch ...
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  • Insalata di ceci e cozze
    Insalata di ceci e cozze
    Ingredienti: 500 gr. di Ceci; 100 gr. di Olive Nere; 2 Cipolle; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Bian ...
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  • Carpa alla lombarda
    Carpa alla lombarda
    Ingredienti: 1 Carpa Di 1000 G; 250 gr. di Cipolline Fresche; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco; 25 cl. di Vino Bianco Secc ...
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  • Baccalà con i peperoni
    Baccalà con i peperoni
    Ingredienti: 800 gr. di Baccalà Ammollato; 3 Peperoni Gialli Carnosi; 500 gr. di Pomodori Maturi; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di ...
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  • Spiedini alla vodka
    Spiedini alla vodka
    Ingredienti: 1000 gr. di Scampi; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vodka; Alloro; Paprica Piccante; Pepe; Sale ...
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  • Polipo con i fagioli
    Polipo con i fagioli
    Ingredienti: 800 gr. di Polipi Piccoli Già Puliti; 300 gr. di Fagioli Cannellini Secchi; 8 Pomodori Maturi; 4 Cucchiai di Ol ...
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  • Sgombri in carpione
    Sgombri in carpione
    Ingredienti: 4 Sgombri; 2 Cipolle; 60 gr. di Pinoli; 60 gr. di Uvetta Sultanina; 75 cl. di Aceto Di Vino Bianco; 25 cl. di ...
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