• Pesce spada in umido
    Pesce spada in umido
    Ingredienti: 4 Trance di Pesce Spada; 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; Alloro; 1 Spicchio di Aglio; Cerfoglio; Basilico; 60 gr. di ...
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  • Aringhe in insalata
    Aringhe in insalata
    Ingredienti: 4 Filetti Di Aringhe Affumicate; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Cucchiai di Succo Di Limone; 1 Cucchiaino di Senape ...
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  • Torly - variante 2
    Torly - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Filetto Di Branzino; 250 gr. di Patate; 250 gr. di Carote; 2 Bicchieri di Sugo Di Pomodoro; 1 Bicchie ...
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  • Pesce spada al pepe verde
    Pesce spada al pepe verde
    Ingredienti: 1 Trancio di Pesce Spada Da 1000 G; 2000 gr. di Sale Grosso; 200 gr. di Insalata Belga (indivia); 1 Scalogno; 1 ...
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  • Gamberoni all’aglio
    Gamberoni all’aglio
    Ingredienti: 18 Gamberoni Freschi; 2 Avocado Pelati E Affettati Sottilissimi; 4 Spicchi di Aglio; 1 Insalata Lattuga Mondata ...
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  • Palombo in umido
    Palombo in umido
    Ingredienti: 800 gr. di Palombo A Fette; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata; 1 Spicchio di Aglio Tritat ...
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  • Acciughe gratinate
    Acciughe gratinate
    Ingredienti: 600 gr. di Acciughe; 1 Limone; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Pangrattato; Sale ...
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  • Razza con i capperi
    Razza con i capperi
    Ingredienti: 1 Razza (500 G); 20 gr. di Capperi Sotto Sale; 2 Pomodori; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Olio D oliva Extra-verg ...
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  • Nasello al gratin
    Nasello al gratin
    Ingredienti: 2 Naselli Sfilettati Da 600 G; 4 Scalogni; Olio D oliva Extra-vergine; 2 Acciughe; Pangrattato; 1 Cucchiaio di A ...
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